立秋后可以种什么菜 ， 进入秋季以来 ， 很多农友都想知道立秋后可以种什么菜 ， 其实立秋后可以种植的蔬菜品种还挺多得 ， 下面就为大家介绍一下立秋后种植蔬菜品种 。
立秋后可以种什么菜
油菜
油菜属于速生叶菜 ， 其品种生长期短 ， 由种到收40天左右 ， 可在空闲地或高秆作物地见缝插针进行生产 ， 一般7月～8月份播种 ， 8月～9月份收获 ， 可以补充蔬菜淡季市场 。
菠菜
秋季最热门的还是秋菠菜 ， 8月中下旬就可以播种 ， 一个月花芽分化 ， 一个月长叶成熟 ， 2个多月就可以吃到自己种的菠菜了！
菠菜一般采用撒播的方法 ， 在播种之前 ， 将种子浸泡在温水中24小时 ， 取出晾干 ， 放在20~25摄氏度的潮湿环境下催芽 ， 播种后6~7天发芽 。 带小菠菜长出一片叶子的时候 ， 施肥肥水 。 注意适当的除草 ， 成熟后采摘食用即可 。
香菜
如果说冬天吃火锅 ， 最配的蔬菜之一就是香菜 。 因为香味独特 ， 成为吃火锅时很常见的一种配菜 。
香菜的最佳种植时间是8月中旬以后 ， 将香菜种子撒播在装有输送土壤的花盆活泡沫箱子中 ， 保证水分充足 ， 1~2周即可出苗 。 香菜的生长期较长 ， 一般50天左右 ， 低温40~60天 。 香菜成熟的时候可以挑选壮苗拔出食用 ， 或者一次性采收 。
【立秋后可以种什么菜】
大白菜
选好种子（家庭中一般选择矮壮、早熟的品种） ， 一般在立秋之后的1~2天进行播种 ， 选用大而深的花盆 ， 土壤采用普通的田园土就可以 。 播种后为避免强光 ， 可以用纸或者黑色塑料袋包裹 ， 保持一定的适度 ， 2~3天之后 ， 将其揭开 。
四季豆
四季豆在很多人的印象中都是在春季进行播种四季豆 ， 其实秋播也是可以的 。
因为四季豆不耐霜冻 ， 怕高温 ， 所以夏末秋初是最佳的种植时间 。 家庭中适合种植在半封闭的阳台种 ， 选择矮壮的品种 ， 不需要设立支架 ， 就可以开花结果的 。
选择大一点的花盆 ， 直接量种子播种在土壤中 ， 每盆3~4粒 ， 盖上土壤 ， 一周之后出苗 。 若家中环境干燥 ， 可以覆盖薄膜 。 当小苗长出第一片叶子时即可移栽 。 好好养花1~2个月小苗长大 ， 开花结果 ， 当豆荚长到10cm左右就可以采摘了！
小萝卜
小萝卜生育期短 ， 属于速生菜类型 ， 主要品种有六缨萝卜 ， 月下旬播种可在9月中旬收获 。 小萝卜播前先整地施肥 ， 亩施优质粗肥5000千克 ， 普撒后深翻15厘米 ， 然后起垄或做高畦 ， 播种方法可条播或撒播 ， 播后覆土l厘米左右 。 在墒情好的情况下 ， 一般4天～5天出苗 。
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