【枇杷可以煮着吃吗,枇杷怎么吃止咳】 枇杷是很常见的具有止咳药物的水果 ， 其上市季节正是春夏时节 ， 此时的枇杷营养丰富 ， 味道甘甜 ， 果肉食用价值高 ， 但一般鲜果是直接吃为主 ， 不知道是否可以煮着吃呢？
枇杷可以煮着吃吗 1 可以 。
枇杷是春末夏初成熟的一种水果 ， 味道甘甜可口 ， 营养物质丰富 ， 还具有清热润肺、祛痰止咳、生津止渴的功效 ， 日常购买到的枇杷可以生吃 ， 也可以煮熟了吃 ， 还可以熬成枇杷膏吃 。
而且枇杷当中含有的苦杏仁甙 ， 对于肺热咳嗽所致的痰多咳嗽等症状有治疗的作用 ， 用枇杷煮水喝当中的营养素质能够有效的帮助提高机体免疫力 ， 可以有效的抵抗外来病毒的入侵 ， 起到预防流感的作用 。
止咳直接吃枇杷还是煮水好 2 煮水更好 。
生吃枇杷 ， 虽然甘甜多汁、营养更为丰富 ， 不会在烹饪过程中流失部分营养成分 ， 但是有咳嗽、咽喉疼痛等症状的话不宜多吃生枇杷 ， 因为生枇杷糖分含量高 ， 吃多了反而会不利于痰液的排出 ， 还可能加重病情 ， 而煮熟吃枇杷更有利于枇杷的药性释放 ， 在清肺化痰、止咳平喘的功效更胜一筹 ， 可用于治疗因风热、燥火引起的多种咳嗽 。 另外 ， 枇杷煮熟之后果胶软化 ， 吃起来更容易消化 ， 更适合消化能力差的人食用 。
枇杷怎么吃止咳 3 冰糖枇杷：润肺止咳 冰糖味甘 ， 性平 ， 可入肺经 ， 具有润肺止咳 ， 化痰的功效 ， 枇杷与冰糖一起食用可以加强其润肺止咳之效 。
材料：枇杷300克 ， 冰糖、食盐适量 。
做法：
1、枇杷洗净 ， 剥去外皮备用 。
2、准备一盆清水 ， 放入适量食盐 ， 然后将枇杷放入浸泡5分钟左右 。
3、将枇杷捞出 ， 对半切开 ， 取出果核以及果肉上附着的白色内膜 。
4、在锅中加入适量清水 ， 约为枇杷的三倍 。
5、枇杷放入锅中 ， 加入适量冰糖 ， 开火煮5-6分钟 ， 直至果肉变软 ， 冰糖溶化 。
6、将枇杷冰糖水盛在小碗中 ， 稍冷却后即可食用 。
枇杷炖雪梨：止咳化痰 雪梨是一种常见的水果 ， 其性味甘凉 ， 具有清肺润燥、止咳化痰等功效 ， 枇杷与雪梨一起食用可以改善肺热和肺燥引起的咳嗽少痰 ， 声音嘶哑 ， 咽喉疼痛等症 。
材料：枇杷5颗 ， 雪梨1个 ， 枸杞10颗 ， 冰糖适量 。
做法：
1、将雪梨去皮切成滚刀块备用 。
2、枇杷去皮去核 ， 果肉切块备用 。
3、将雪梨、枇杷放入砂锅中 ， 加入冰糖、枸杞以及适量清水 。
4、开大火煮沸 ， 然后转小火熬煮30分钟左右 ， 盛出后即可食用 。
枇杷炖银耳：润肺止咳 银耳不仅是一种食材 ， 也可以作药用 ， 其味甘 ， 淡 ， 性平 ， 具有很好的滋阴润肺的功效 ， 枇杷与银耳一起食用可以改善肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、外感风热咳嗽等多种咳嗽证型 。
材料：枇杷80克 ， 银耳20克 ， 枸杞10克 ， 红枣5颗 。
做法：
1、将枇杷去皮 ， 去核以及白色内膜 ， 切成小块备用 。
2、银耳用凉水泡开 ， 撕成小朵备用 。
3、红枣去核 ， 与枸杞一起清洗干净 。
4、在锅中加入适量清水 ， 放入银耳 ， 开大火煮沸 。
5、然后改小火再炖2小时左右 。
6、将枇杷、红枣、枸杞一同放入锅中 ， 继续炖煮20分钟左右即可 。
7、也可以根据自己的口味加入适量蜂蜜 。
川贝炖枇杷：润肺止咳、化痰 川贝是一种常见的中药材 ， 味甘 ， 性凉 ， 具有很好的润肺、止咳、化痰的作用 ， 枇杷与川贝一起配伍使用可以很好的改善风热所致的咳嗽症状 。
推荐阅读
- 羊肚菌可以和虫草花一起煲汤吗,羊肚菌虫草花煲鸡汤功效
- 草莓糖尿病可以吃吗,吃草莓利尿吗
- 蒸汽眼罩可以缓解近视吗 蒸汽眼罩对近视眼好吗
- 一次性蒸汽眼罩可以天天用吗 日常调护除眼袋的方法
- 蒸汽眼罩不卸妆可以用吗 蒸汽眼罩的正确打开方式
- 花王蒸汽眼罩是可以循环用的吗 蒸汽眼罩可以天天使用吗
- 海参痛风的人可以吃吗,海参有没有补钙的功效
- 干黄花菜没煮熟会中毒吗,干黄花菜要泡多久才可以煮
- 桑葚放冰箱可以放多久,桑葚发霉了还能吃吗
- 蛋白粉可以直接吃吗？蛋白粉什么牌子好？这篇文章帮你解答！