秋天是吃螃蟹的时候, 可螃蟹食用禁忌多多, 吃法和用量都是有讲究的, 那么, 螃蟹可以空腹吃吗?
螃蟹可以空腹吃吗
最好不要空腹吃螃蟹 。
因为螃蟹富含蛋白质, 在空腹状态下吸收利用率低, 营养价值被降低, 螃蟹都要白吃啦 。 这些蛋白质会被转化成热量白白浪费 。 不但不能补身体,反而会加重身体的负担 。
而且, 螃蟹性凉, 空腹吃容易刺激肠胃, 出现腹泻、腹痛等肠胃不适反应 。
海鲜不宜空腹吃
海鲜富含蛋白质, 如果空腹吃, 这些蛋白质会被转化成热量白白浪费 。 不但不能补身体, 反而会加重身体的负担 。 另外, 空腹大吃海鲜, 还会增加人体对嘌呤的吸收, 可能导致痛风 。
吃螃蟹的注意事项
1、对螃蟹过敏的人不能吃螃蟹, 过敏体质的人慎吃螃蟹, 避免出现过敏症状 。
【螃蟹可以空腹吃吗】2、体质偏寒的人及宫寒的女性不宜吃蟹 。 螃蟹性寒, 会加重寒凉症状 。
3、死螃蟹不能吃, 容易中毒 。
4、不要生吃螃蟹, 细菌比较多 。
5、螃蟹不可多吃, 螃蟹性寒, 多吃会导致身体不适 。
6、螃蟹不可与芹菜、柿子、石榴、梨、橙子、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等同食, 否则容易身体不适 。
7、螃蟹性寒, 最好在做的时候加点驱寒食材, 如葱、姜和蒜等;吃的时候最好也佐以驱寒食物一起吃, 如姜汤、黄酒等 。
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