家里泡的桑葚酒里面出现了许多小虫子 ， 像这种桑葚酒的话还能再继续喝吗？在泡桑葚酒之前又该如何对桑葚进行清理呢？让我们一起来看看吧 。
桑葚泡酒出现很多小虫还能要吗 1 不建议再喝 。
桑葚酒里面一旦出现了小虫子的话是不建议再继续喝的 ， 因为这说明桑葚酒在放置的过程中已经出现了变质的情况 ， 里面已经滋生了有害物质 ， 如果再继续食用的话会对健康造成不好的影响 。 像这种已经长虫的桑葚酒建议立马倒掉 。
桑葚泡酒之前怎样清理 2 盐水浸泡清洗 。
桑葚由于含有大量果糖的原因 ， 所以在生长的过程中很容易招惹小虫子 ， 另外桑葚表面有许多小颗粒果肉 ， 这些果肉的缝隙中就很容易藏污纳垢 ， 所以在泡桑葚酒之前一定要先将桑葚清洗干净 。 最好是先用盐水浸泡10-15分钟左右 ， 然后再用清水冲洗 ， 等晾干水分之后再去泡酒 。
注意在洗桑葚的时候一定要轻一点 ， 桑葚的果皮很薄 ， 不然果皮破损的话 ， 桑葚酒在泡制的过程中很容易变质 。
桑葚泡酒之后要把桑葚捞出来吗 3 不用 。
桑葚酒泡好之后里面的桑葚是不需要捞出来的 ， 可以让桑葚继续浸泡在酒当中 ， 这样桑葚当中的营养成分就能更好的释放出来融入酒中 。 只要在喝桑葚酒的时候将里面的果肉一起捞出来即可 ， 但有些人可能会觉得里面有果渣口感不好 ， 像这种情况的话 ， 建议可以在桑葚酒泡一个月之后再将里面的桑葚捞出来 。
桑葚泡酒怎么保存 4 密封装好放阴凉干燥处保存 。
【桑葚泡酒出现很多小虫还能要吗,桑葚泡酒之前怎样清理】 桑葚酒泡好之后 ， 建议用一个大口径的玻璃罐容器密封装好 ， 然后放在家中较为阴凉干燥的地方 ， 注意要避免受到阳光的直射 ， 这样才能让桑葚酒更好的保存 。 保存得当的话一般能放1-2年左右 。
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