乙肝患者一日三餐怎么吃好 , 这样吃的话能省下不少的看病钱哟 。
乙肝患者一日三餐怎么吃好
【乙肝患者一日三餐怎么吃好】乙肝的治疗需要根据患者病情来选择治疗方案 。 合理的营养有利于肝细胞的修复与再生 , 增强免疫功能 , 促进肝脏功能的恢复 。
![乙肝患者一日三餐怎么吃好](http://pic.yunnanlong.com/220926/1232162D8-0.jpg)
乙肝患者每日的能量应控制在2000~2500千卡 , 适当的能量可以节约蛋白质的消耗 , 增强体力 , 促进肝细胞的再生与修复 , 能量过剩也许会造成体重增加和脂肪肝的形成 。
乙肝患者蛋白质的摄入应高于正常人 , 且由蛋白质摄入的能量应占全天总能量的15% , 其中优质蛋白宜占50% 。
乙肝患者的脂肪摄入量应与正常人相当 , 但是要用植物油 , 禁用动物油脂 , 当肝功能较差时需控制胆固醇的摄入量 。
乙肝患者应供应较正常人更多的碳水化合物 , 占全天总能量的60%~70% , 利于肝糖元的存储 , 保护肝脏 , 维持肝脏的功能 。
乙肝患者应加强B族维生素、维生素C、维生素A的供给 。
![乙肝患者一日三餐怎么吃好](http://pic.yunnanlong.com/220926/12321BO0-1.jpg)
早 餐理想的早餐应掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配 。
应在起床后30分钟再吃早餐最为适宜 , 因为这时人的食欲最为旺盛 。
油条等油炸食物属高脂肪食物 , 不易于消化和吸收 , 容易引发吸收不良性脂肪泻 , 而且油炸食品经高温复炸 , 容易产生致癌物质 , 对防止乙肝患者进展为肝癌不利 。
咸菜等腌制食物盐分过高 , 乙肝患者食用过多 , 会影响水、钠代谢 , 肝硬化患者应完全禁忌腌制食品 。
![乙肝患者一日三餐怎么吃好](http://pic.yunnanlong.com/220926/12321B126-2.jpg)
早餐可以选择豆浆配馒头、小米粥配花卷、牛奶配全麦面包和鸡蛋 。
早餐摄入适量的谷物 , 满足必须的碳水化合物的摄入 , 还可摄取到纤维素 , 以及重要的维生素和矿物质 。
维生素在早餐摄入吸收率最高 , 所以补充维生素是不可忽视的 , 可以选择再吃一根香蕉、一个苹果 , 也可选择蔬菜沙拉、水果沙拉或水煮青菜 。
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