土豆是我们生活中常见的一种食物， 适量食用对人体的健康具有好处， 但土豆是具有一定食用禁忌的， 并不能随便吃， 那么土豆不可以和什么东西一起吃？土豆和牛奶一起吃会中毒吗？
酸性成分高的食物 1 土豆虽作为一种碱性食物， 但土豆在人体胃中会产生大量的胃酸， 再与酸性成分含量高的食物一起食用， 那么很容易加重人体胃肠道负担， 从而导致腹痛、腹泻以及便溏等消化不良的症状产生， 因此是不建议土豆与酸性食用进行食用的， 生活中常见的酸性食物有柿子、山楂以及西红柿等 。
淀粉含量高的食物 2 【土豆不可以和什么东西一起吃,土豆和牛奶一起吃会中毒吗】 要知道土豆中本身的淀粉含量就很高， 淀粉在人体中比较难被吸收， 这时候与淀粉含量高的食物进行食用， 可能会加重人体成为负担， 可能会产生肠道气菌， 不利于人体健康， 生活中常见的高淀粉食物有板栗、红薯、芋头等 。
蛋白质含量高的食物 3 土豆中含有大量的维生素、纤维素及多种矿物质成分， 适量食用促进人体消化液分泌， 使人体胃中积蓄大量的消化液， 与高蛋白的食物进行食用， 会导致人体胃酸大量分泌， 从而加重人体胃肠道负担， 生活中常见的高蛋白质食物有大豆、花生、松子等 。
富含钾离子的食物 4 土豆中钾离子含量不低， 但钠离子含量很少， 属于典型的高钾低钠的食物， 食用之后会改变人体的渗透压， 要是食用大量土豆的基础下再食用量大量富含钾离子的食物， 那么体内渗透压改变并且摄入了大量的金属离子， 会加重肾脏和心脏的负担， 有可能出现不适， 生活中常见的钾离子丰富的食物有大豆、豆制品、芝麻、花生、松子、紫菜等食物 。
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