冲奶粉有气泡是怎么回事,如何预防冲奶粉起泡泡
很多初次做父母的家长在冲奶粉的时候会出现气泡多的表现, 冲奶粉气泡多的原因有很多, 那么奶粉气泡多怎么回事?接下来我们来看看吧 。
冲奶粉有气泡是怎么回事 1 1、奶粉的溶液表面张力与粘度
由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故, 搅动或冲调时或多或少会产生泡沫 。
2、蛋白质
奶粉中必不可缺的营养成分, 蛋白质, 奶粉越新鲜, 蛋白质活性就越强, 就越容易产生泡泡 。 我们平时在搅鸡蛋的时候, 也会搅出许多泡泡来, 这也是因为富含乳清蛋白的关系 。
3、人为原因
奶粉冲调时, 如果水的温度太高, 盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则, 搅拌或摇晃的力度太大、方向不对, 以及奶嘴孔过大等, 也会产生气泡 。
如何减少奶粉的泡泡 2 1、合适的水温
请详细看奶粉的冲调说明, 上面说多少度就用多少度, 别生怕水温不高溶不了奶粉, 端着开水就往里面倒 。
2、奶瓶要干净
你可以直接在奶瓶里冲奶粉, 关键是要够光洁, 别到处都是边边角角, 冲调前洗干净 。
3、尽量少用筷子之类的搅拌
一方面这样不够100%干净, 比如自身带了灰尘什么的, 就超容易起泡;而且搅拌本身都会引起泡泡 。
4、摇晃溶解有讲究
【冲奶粉有气泡是怎么回事,如何预防冲奶粉起泡泡】 正确的冲奶粉方式是, 双手手掌夹紧奶瓶来回滚搓, 记得是水平方向, 千万别盖紧奶瓶上下猛摇一通 。 滚搓奶瓶时, 力度也别太大, 泡泡就会少一点 。
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