山药是生活中常见的一种食材 ， 且具有较高的营养价值和食用价值 ， 很多人喜欢吃 ， 但今天吃了后嗓子痒 ， 山药吃了嗓子痒是不是没熟呢？
山药吃了嗓子痒是不是没熟 1 【山药吃了嗓子痒是不是没熟,山药嗓子发痒怎么办】 可能是 。
由于山药中的粘液中含有丰富的皂角素、植物碱等物质 ， 这些物质在没有完全加熟的情况下 ， 对人体具有一定刺激性 ， 食用后很有可能会引起嗓子痒的情况 ， 所以山药吃了嗓子痒可能是没有熟 。
但是山药除了没有熟会引起嗓子发痒外 ， 食用到山药皮 ， 或者对山药过敏 ， 也都有可能会引起这种症状发生 ， 所以具体原因还需要继续观察 。
山药过敏了还能吃吗 2 不能吃 。
过敏是一种被机体识别为有害物质后引起的变态反应 ， 但机体对无害物质进行攻击时 ， 反而会损害正常的身体组织 ， 损害较轻的话 ， 只出现皮肤瘙痒、红肿、丘疹 ， 过敏性鼻炎等 ， 但要是损害严重的话 ， 甚至会对生命安全造成威胁 ， 所以山药过敏后不能吃 。
山药嗓子发痒怎么办 3 根据情况看 。
山药引起发痒的原因有多种 ， 所以在出现嗓子发痒的情况时 ， 建议先观察一段时间 ， 并多喝温水及富含维生素的水果来加快代谢 ， 缓解嗓子发痒的症状 ， 要是嗓子发痒的症状消失 ， 或者没有出现其他不适的话 ， 则不需过于担心 ， 饮食清淡一段时间即可 。
但要是嗓子发痒症状严重 ， 或者身体有出现其他症状时 ， 则很有可能是对山药过敏 ， 建议及时就医治疗 ， 以免延误病情引起更严重的后果 。
吃山药有什么注意事项 4 1、不能生吃：生的山药中含有丰富的皂角素、植物碱等物质 ， 对人体具有一定刺激性 ， 会引起皮肤瘙痒等不适 。
2、上火不能吃：由于山药具有一定收敛性 ， 对于上火的人群而言 ， 食用后容易导致症状加重 。
3、山药过敏不能吃：其次对山药过敏的人群不能吃 ， 以免出现过敏症状危害到自身健康 。
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