巧克力中的多酚还可以延长人体内其他抗氧化剂 ， 如维生素E、维生素C的作用时间 ， 并可以促进血管舒张 ， 降低炎症反应和降低血凝块形成 ， 从而起到预防心血管病的作用 ， 下面跟着【滑冰前吃巧克力可以补充能量吗】责任编辑小编一起来了解一下滑冰前吃巧克力可以补充能量吗？
滑冰时最容易冻伤的是手、脚、耳、鼻,因此,最好准备薄厚两付手套,先戴厚的,等滑热了的时候再上换薄的 。 当感觉冻脚的时候要把鞋带松开让血液流通一会然后再系上 ， 而且要及时补充能量 ， 下面具体的来了解一下滑冰前吃巧克力可以补充能量吗？
答案是肯定的 ， 滑冰运动前 ， 巧克力补充给身体的能量使肌肉和肝里的血糖处于最饱和的状态 ， 有利于提高运动成绩;而运动后 ， 巧克力也能及时补充人体在运动中消耗的能量 。
巧克力是短时间内补充能量的绝佳食品 ， 当运动员在赛场上长时间拼杀以后 ， 体力消耗过大 ， 机体的能量在一点点下降 。 这个时候 ， 就是巧克力闪亮登场的最好时刻 。 巧克力里含有碳水化合物、脂肪、蛋白质 ， 人体必需的微量元素——锌、镁、铁、钙、铜、锰、钾、氟 ， 以及维生素等高营养物质 。
当进行了大量或者剧烈运动后 ， 需要适时补充能量 ， 而这些能量大多是由血糖和糖原的分解产生的 。 其中 ， 血糖分解的方式分为两种：有氧分解和无氧分解 。 在多数时候 ， 我们从空气里吸入氧气进行有氧分解产生的能量绰绰有余 ， 所以一般不会大批量地动用无氧分解 。 而运动员在比赛中不仅有脑力消耗 ， 更有大量体力的付出 ， 会消耗过多的能量 。 这就需要机体分解血糖的速度越快越好 ， 以产生更多的能量 。 但是 ， 我们身体吸入氧气的速度已经远远赶不上血糖进行有氧分解的速度 ， 出现供不应求的尴尬现象 。 为了尽快给疲惫的身体“充电” ， 机体就会大量动用无氧酵解过程 ， 从而产生大量的乳酸 。
大量乳酸突然冒出来 ， 可不是一件好事情 。 乳酸的堆积会给我们的身体带来负担 ， 它让我们的肌肉感觉到酸痛 ， 身体也会无比疲劳 ， 陷入昏昏欲睡的状态 。 而经过长时间的运动 ， 血液中的葡萄糖被过量分解掉了 ， 血糖浓度急剧下降 。 缺少了运动能量的供应 ， 精力和反应速度自然比不上之前能量满满的时候 。 这时候 ， 应该尽快补充糖分 ， 提高血糖浓度 。
作为提升能量的“神器” ， 巧克力的好处多多 。 首先 ， 巧克力进到胃里后 ， 会被迅速分解 ， 释放出大量葡萄糖 ， 而葡萄糖增多是提升血糖水平的捷径 ， 为机体运动快速提供动力支持 。 其次 ， 在众多的食品里 ， 巧克力是为数不多的低血糖指数的食物 。 当我们把巧克力吃进肚子里后 ， 它不像其他高血糖指数食物那样“猴急” ， 以坐着火箭般的速度消解分化 ， 而是慢慢地、一步步地释放血糖 。 这样能让我们体内的血糖水平在一段时间内衡定在正常值范围 ， 从而达到缓解疲劳 ， 补充体力的作用 。
巧克力里还有可可碱、咖啡因等刺激性强的物质 。 它们能提高人的注意力 ， 使人在运动的过程中变得更加敏捷、机智 。
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