5珍珠肉丸
珍珠肉丸是一道美味的佳肴,营养价值丰富 。将糯米洗干净,用开水泡20分钟之后再将水去掉 。然后再准备一个火腿,将火腿切成米粒的形状,将切好的火腿粒加入到糯米里面去,再将糯米平铺在砧板之上 。将瘦肉里面加入味精,盐,淀粉,胡椒粉等调料之后,再揉成一个个的小圆子,再将圆在糯米上滚上一层,这样就可以直接放进蒸锅,等20分钟后就可以出锅食用了 。
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