到秋冬的时候, 蔬菜水果都变得比较少了, 而甘蔗是秋冬常见的一种水果, 那么想要补充vc的话, 甘蔗vc含量高吗?
甘蔗vc含量高吗 1 不高 。
【甘蔗vc含量高吗,甘蔗的糖分高不高】 根据甘蔗的营养成分表来看, 每100克的甘蔗含vc2毫克左右, 而常见的苹果、梨子等vc含量较低的水果每100克都有4毫克左右, 而一个成年人每天大概需要100毫克左右的vc来维持机体的正常消耗, 所以甘蔗属于vc含量很低的水果 。
甘蔗的糖分高不高 2 高 。
甘蔗的含糖量大约有百分之17-18左右, 一般含糖量在百分之10以上的水果就已经属于含糖量较高的水果了, 所以甘蔗的糖分很高, 甚至是一种制糖原料 。
并且甘蔗的糖分中多是绵白糖、葡萄糖、葡萄糖等单糖、双糖或是短链糖, 食用后非常容易被机体吸收消化, 食用过多后反而会物极必反, 对自身健康造成不良影响, 所以甘蔗只能适量食用 。
甘蔗有什么营养和功效 3 甘蔗含有水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胆固醇、灰分、维生素A、胆固醇、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾等多种成分, 食用后可以补充营养, 为机体提供能量, 达到恢复体力的作用 。
其次甘蔗在中医上性味甘、寒, 入肺、胃经, 有消热、生津、下气、润燥的功效, 能够有效去除体内热气, 对一些热性症状能起到预防及缓解作用 。
甘蔗糖尿病人可以吃吗 4 不建议吃 。
由于甘蔗的含糖量非常高, 并且非常容易被机体吸收, 所以食用后很容易引起血糖增高, 而糖尿病人是一种对糖不能正常代谢的疾病, 需要避免摄入过多的糖分来保持血糖平稳 。
要是糖尿病人食用甘蔗, 容易导致糖分不能代谢, 引起血糖升高的情况发生, 而长期的高血糖, 会对机体的各种组织, 特别是眼睛、肾脏、心脏、血管、神经方面的损害较大, 所以糖尿病人不建议食用甘蔗 。
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