日本豆腐可以做汤吗可以
日本豆腐怎么做好吃
红烧日本豆腐,需要准备一些白砂糖,淀粉,生抽,生姜,葱,味精,食盐,鸡蛋清,胡萝卜,干香菇,柿子椒以及日本豆腐,日本豆腐的包装打开切成片状,其他的蔬菜也切成薄片,日本豆腐表面裹上蛋清,再裹一些生粉,过油略炸一下,呈现金黄色捞出备用,锅里面再倒入一些色拉油,把葱姜放进去爆香,然后再把蔬菜片倒进去略微翻炒一下,加一些生抽,味精,盐调味,把炸好的日本豆腐倒进去,小心的翻炒,出锅之前加一些糖,如果有高汤的话,也可以加入一些,一分钟以后把火关掉就可以盛出来吃了 。
三鲜日本豆腐,需要准备水淀粉,生抽,葱,食盐,色拉油,鱼丸,虾以及日本豆腐,先把日本豆腐从中间切开,外包装拿掉切成段状,锅中加入适量的油烧热,把日本豆腐放进去炸捞出,然后油份沥干,虾壳以及虾头去除切段,锅中留一些底油,鱼丸虾段放进去,炒到变色再加入日本豆腐,加入适量的盐以及生抽,水淀粉放进去勾芡就可以出锅吃了 。
沙茶玉子豆腐,需要准备一些水,小葱,沙茶酱,水淀粉,色拉油,猪肉馅以及日本豆腐,日本豆腐从中间切开,再从袋子里面挤出来,锅中加入适量的色拉油,猪肉末放进去翻炒到变色,再加沙茶酱翻炒均匀倒入一些清水,再把日本豆腐片放进去,晃动锅子,加一些水淀粉推均匀,撒上一些葱花就可以出锅吃了 。
日本豆腐的营养价值
日本豆腐里面含有碳水化合物,维生素,膳食纤维,脂肪,蛋白质,铜元素,硒元素,锌元素,钙质,钾元素以及镁元素,适当的吃一些日本豆腐,能够达到去脂降压效果,让血压控制在比较好的状态,让毛细血管扩张血液的粘稠程度降低,改善微循环系统 。
适当的吃一些日本豆腐还可以达到通乳生乳作用,可以补气血,对于产妇来说适当的吃一些就相当不错,让身体健康得到促进 。
吃日本豆腐化痰解毒的作用也非常好,能够把身体里面堆积的毒素有效清除,这样身体就能更加健康,吃日本豆腐还能达到抗癌,抑制癌症作用,让癌细胞的生长扩散抑制,让癌细胞退化萎缩 。
红烧日本豆腐的做法
需要准备一些鸡精,食盐,蚝油,酱油,生姜,大葱,淀粉,食用油,红椒,青椒以及日本豆腐,日本豆腐外包装给切开,然后轻轻的把日本豆腐弄出来切成厚片,再把日本豆腐倒进装有淀粉的碗里面轻轻的晃动一下,均匀的裹上淀粉,不要用手来拨动,因为特别容易碎,日本豆腐放到锅里面炸一下,炸好以后捞出来油分沥干,青红椒洗干净切块,把葱切碎,生姜切丝,锅中加入适量的油,葱姜蒜放进去爆香,然后青红椒放进去翻炒一下,炸好的日本豆腐放进去不要翻动,然后再加鸡精,蚝油,盐,酱油,食材全部翻动好粘上调料,再加入适量的水淀粉收汁就可以出锅了 。
日本豆腐汤怎么做好吃日本豆腐的做法也比较多,比如说将其作为三鲜日本豆腐,或者是将其作为日本豆腐汤,都是口味超赞的美食,尤其是日本豆腐汤,做出来之后不但颜色靓丽,而且汤汁也非常的浓郁可口 。而具体日本豆腐汤的做法如下:
用料
日本豆腐 3根,胡萝卜 半根,木耳 适量,葱 适量,料酒 少许,盐,鸡汁 。
日本豆腐汤的做法一:
1日本豆腐、胡萝卜切片,木耳泡发洗净备用
2锅里放油烧热,放入日本豆腐煎至两面金黄 。
3放入胡萝卜、木耳略炒,加入料酒、盐、鸡汁调味 。
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