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分享一道减脂期也能大口吃的小零食 , 无油无糖 , 真香!操作贼简单 。
年关将至 , 家里到处都要收拾 , 今天把冰箱里倒腾一下 , 清出来了一袋蒸熟的南瓜 。 是之前一次没吃完的 , 今天就把它给消耗掉 , 省得占地方 。 做什么吃好呢?当然是越简单越好 , 那就做个南瓜司康 , 简单快手 , 谁看谁会做 。 而且今天还是做得无油无糖的 , 口感相当好 , 一点儿也不会觉得干涩难以下咽 。 表皮有点儿硬 , 内里又酥又松 , 挺好吃的 , 里面的蔓越莓干增加甜味 , 加上南瓜本身的香甜味真好吃 。
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今天这个司康做得真是太简单太快手了 , 就直接把所需要的食材放到一起搅拌搅拌 , 揉成一个面团 , 然后再用擀面杖擀成厚面片 , 也不整形了 , 直接用刀切成小块放烤盘里去烤 。 这个无油无糖的南瓜司康我真是太稀罕了 , 不仅做法简单 , 营养还好 , 浓浓的南瓜清香味越嚼越香 , 是减脂期很受欢迎的一款小零食 。 如果你是厨房小白 , 做它就对了 , 真的会让你惊艳到的 , 不信你试试 。
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【小厨|分享一道减脂期也能大口吃的小零食,无油无糖,真香!操作贼简单】没想到之前没值得扔的熟南瓜今天变成了这么美味的零食 , 香香甜甜酥酥的司康真是太好吃的 。 喜欢甜味浓点儿的 , 可以在里面加一些代糖 , 不介意的可以直接放白糖 , 我今天这个甜味是比较淡的 。 因为我的南瓜是蒸熟的 , 所以就省去了蒸南瓜的时间 , 做起来更快手了 , 我从准备食材到烤好出炉只要半小时就搞定了 , 是不是很快手 , 一起来看看我是怎么做的吧 。 详细操作分享见下文 。
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【南瓜司康】
所需食材:
熟南瓜泥90克、低筋面粉90克、蔓越莓干20克、泡打粉3克、代糖10克、蜂蜜适量 。
具体做法:
1、将南瓜蒸熟捣成南瓜泥 , 我是之前蒸好的放冰箱冷冻保存的 , 只要需要取出来解冻 , 再捣成泥就好 。
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2、再将剩下的食材除蜂蜜外全部加到南瓜泥中 , 揉成一个光滑的面团 , 再用擀面杖擀成一个2厘米厚的面片 。
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3、烤箱提前预热 , 200度 , 上下火预热10分钟 。 将面片切成大小合适的小块 , 摆入铺好油纸的烤盘里 。
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4、将司康送进烤箱中层 , 200度 ,上下火加热20分钟即可出炉 。
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是不是超级简单 , 而且是无油无糖的 , 男女老少都适合 , 可劲儿吃吧 , 不要担心会长胖的 。 这样营养美味又健康的小零食外面可是不容易买到的 , 没关系 , 因为做法真是太简单了 , 只要看过的都会做了 , 哪怕你是一只厨房小白也完全没问题的 。 这样的小零食出炉估计会遭到哄抢 , 抢不到的咱就自己做吧 , 真心没难度 , 非常好上手 。 好了 , 今天的南瓜司康就分享到这里了 , 你们都学会了吗?
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