做法|不要叫外卖了,试试排骨此做法,颜值高,营养足,大人小孩都爱吃

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做法|不要叫外卖了,试试排骨此做法,颜值高,营养足,大人小孩都爱吃
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什锦砂锅的做法
类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 青少年食谱 孕中期食谱 工艺 砂锅 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 汤清味美 , 营养丰富 。
主料 猪小排(猪肋排)200克 辅料 香菇(鲜)50克 鸡肉50克 猪肚50克 虾仁50克 白菜100克 草鱼50克 粉丝100克 竹笋50克 调料 盐10克 味精2克 料酒15克
指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
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什锦砂锅的做法
1.小排骨洗净 , 放入锅内烫一下 , 捞出洗净;2.白菜切块;3.粉丝用热水泡软 , 剪成18厘米长的段;4.香菇用热水泡发 , 去蒂洗净备用;5.鸡肉、草鱼、猪肚、竹笋分别洗净切片;6.小排骨放入沙锅内 , 加料酒、精盐、水(以漫过排骨为度)、姜片焖煮30分钟;7.然后加入白菜块、粉丝 , 面上以鸡片、肚片、鱼片、笋片分放沙锅四角;8.中间放虾仁 , 顶上分放香菇 , 加满水;9.用旺火煮沸 , 转微火焖煮15分钟即成 。
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