销售|国家出手!这类食品销售有变化!你家冰箱里可能就有……

经常买鲜奶、酸奶的坊友们
在购买时
除了比价格之外
保质期也是必看的内容之一
但有些生产厂家的标识方式为
生产日期+保质天数
这让数学不好的小伙伴犯了难
到底能喝到哪天?
这……还要算一算

销售|国家出手!这类食品销售有变化!你家冰箱里可能就有……


各位懒得算数的坊友
好消息来啦!
市场监管总局出手了
发文鼓励乳制品生产企业
明确标注保质期到期日
这项举措一出
就受到网友的好评:\" 真好!
不用自己算保质期具体到几号了!\"
许多人表示非常需要这个 \" 新功能 \"
近日,现代快报采访人员探访几家线下超市发现,有的乳制品已经在瓶口上喷绘了到期时间,什么时候生产的、什么时候上市的、什么时候就到期了,一目了然。
市场监管总局:
鼓励企业明确标注保质期到期日
10月28日,市场监管总局网站发布了《市场监管总局关于鼓励企业标注乳制品食用期限的公告》。
【 销售|国家出手!这类食品销售有变化!你家冰箱里可能就有……】公告称:
按照《中华人民共和国食品安全法》规定,生产经营的食品标签应当标注生产日期、保质期。为方便消费者识别乳制品的食用期限,避免食物浪费,市场监管总局鼓励食品生产企业生产的需冷藏保存的巴氏杀菌乳、发酵乳,在标明生产日期的基础上,明确标注保质期到期日,如 \" 保质期至 XXXX 年 XX 月 XX 日 \"\" 请于 XXXX 年 XX 月 XX 日前食(饮)用 \" 等。
文字说明内容可以印制在包装标签的醒目位置,具体日期可以在生产过程中清晰喷码或打印在包装的醒目位置。标注内容的文字、符号、数字等应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718)的规定。

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(已经有牛奶直接标注了到期时间)
其中提到的 \" 需冷藏保存的巴氏杀菌乳、发酵乳 \",就是我们平时常喝的最多的鲜奶和酸奶,它们一般需要2-6℃冷藏保存,保质期也相对较短。有的是5天,有的是7天,长的也不过15天左右。
可以注意到,《公告》中的措辞使用的是 \" 鼓励企业 \" 标注到期日期,就此现代快报采访人员也咨询了南京市市场监督管理局,工作人员表示,《公告》并非强制执行的政策。

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(已经有牛奶直接标注了到期时间)
采访人员探访:部分品牌已直接标注了到期时间
采访人员走访了几家大型超市,发现光明、卫岗等品牌,已经在一些冷藏鲜奶、酸奶的包装上,标注到期时间了。比如卫岗的一款巴氏杀菌乳,开口处喷绘了生产日期为2021年10月31日,紧挨着的就是上市日期2021年11月1日至6日。\" 这个蛮好的,一目了然。像它这个保质期7天,以前我自己算的时候还会犹豫一下,7天是到6号为止还是 7号,它直接就告诉了我是6号。\" 消费者刘女士说道。

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(这款酸奶标注了到期时间)
不过也有些品牌
暂时没有按照公告要求
进行标注
11月2日,采访人员在一家便利店探访发现,店里正在销售的4款产品类型标识为\"巴氏杀菌乳\"的冷藏鲜奶,都是在瓶口喷绘了生产日期,在侧面或背面的瓶身标签上标注保质期,为12天或15天,与营养成分表、生产企业等信息一道。

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