来源丨西安市第三医院
当前 , 随着我市疫情形势持续向好 , 为了全力巩固拓展疫情防控成果 , 大家还是尽量待在家里 , 减少聚集 。 居家期间 , 好好吃饭便是增强免疫力、有效对抗疫情的重要方式 。 那么儿童居家饮食有哪些注意事项呢?
6个月以下的婴儿
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对于6个月以下的婴儿 , 尽早开奶 , 坚持纯母乳喂养 , 同时注重补充维生素D 。 配方奶是不能母乳喂养时的无奈之选 。
7-24个月的婴幼儿
1.继续母乳喂养 , 同时逐渐添加辅食 , 建议从富含铁的泥糊状辅食(如强化铁婴儿米粉、肉泥)开始 , 逐渐增加食物种类 , 过渡到半固体或固体食物(如烂面、肉末、碎菜、水果粒等) 。 同时 , 需要补充维生素D 。
2.提倡顺应喂养 , 耐心喂养 , 鼓励进食但不强迫进食 。 进餐时不看电视、玩玩具 , 每次进餐时间不超过20分钟 。
3.婴儿辅食应单独制作 , 不额外添加糖、盐等各类调味品 。
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【婴儿|“疫”有营养|疫情+寒假,儿童这样吃,肯定好营养】2-6岁儿童
1.三餐规律 , 在此基础上安排2~3次加餐 , 加餐可以选择奶类、水果及少量面点 。
2.注重奶制品的摄入 。 优先选择婴幼儿配方奶或强化维生素A、维生素D等营养的儿童牛奶(注意区别儿童牛奶和含乳饮料) , 普通的液态牛奶和全脂乳粉也是不错的选择 。
3.选择正确的零食 , 零食应在两次正餐之间 , 量不宜过多 , 睡前30分钟不要吃零食 。 避免整粒的豆类、坚果食物呛入气管发生意外 。 具体的建议如下表 。
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4.居家期间 , 运动不停 。 每天至少3个小时的玩耍时间 , 看电子屏幕时间不超过1小时 , 静态时间不超过1小时 。
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7-18岁学龄儿童
学龄儿童处于生长发育的重要时期 , 对能量和营养素的需要量达到或高于成年人 , 充足的营养供给可以保证这一时期儿童的智力和体格正常发育 。 以一般人群膳食指南为基础 , 学龄儿童还需注意:
1.一日三餐定时定量 , 每天都吃早餐 , 保证早餐营养充足 。
2.经常吃富含铁的食物 , 例如瘦肉 , 同时搭配新鲜的蔬菜水果 。 蔬菜水果中富含的维生素C更有利于促进铁的吸收 。
3.每天保证300ml液态奶或者相当量酸奶、奶酪的摄入 。
4.合理选择零食 。 油炸、过甜、过咸的食物(如薯片、蛋糕、小面包、饮料、奶茶、辣条等)不宜作为零食 。 建议选择奶类(牛奶、酸奶)、大豆及制品、坚果、水果、全麦面包、蒸紫薯、红薯等作为零食 。
5.每天至少进行1个小时的身体活动;每周至少进行3天肌肉力量和强健骨骼锻炼;每次静态行为不超过1个小时 , 每天看电子屏幕时间不超过2个小时 。 居家不能出门期间可以进行一些力量锻炼或者原地踏步、原地跳绳等有氧锻炼 。
参考文献:
1. 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2016).
2. 中国营养学会. 新冠肺炎防控期间营养膳食指导(漫画版)
3. 中国人群身体活动指南编写委员会. 中国人群身体活动指南(2021)
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