婆婆的粗粮低脂早餐 ， 可口当饱还滋养 ， 好消化常吃不见老
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早餐我家爱吃面食 。 各种馒头饼换着做 ， 吃面食好消化 ， 养胃脾 。 搭配各种米粥或者牛奶都可以 。 早餐吃得很清爽 ， 一天都精神饱满 。 有人认为做面食很麻烦 ， 其实做面食使得早餐变得简单又超值 。 用几颗蔓越莓做馒头 ， 增加营养和口感非常值得 。
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蔓越莓营养好吃 ， 它美容养颜蔓越莓中含有丰富的维生素C ， 比普通的水果高400倍左右 ， 像苹果柠檬等这些富含维生素C的水果在它的面前简直不值得一提 ， 这是因为蔓越莓中含有丰富的生物黄铜 ， 不仅能够清除身体里面的自由基 ， 起到延缓衰老的作用 ， 还能够有效的预防老年痴呆的现象 。
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婆婆的粗粮低脂早餐 ， 可口当饱还滋养 ， 好消化常吃不见老
食谱；蔓越莓杂粮馒头
食材；黑全麦1杯 ， 面粉3杯 ， 酵母粉4克 ， 蔓越莓果干适量 。
制作；1 ， 酵母粉用温水先融解了 ， 然后在和面蔓越莓也加到面粉里即可 。
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2 ， 和好的面团揉光 ， 密封好发酵90分钟左右 。
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3 ， 发酵好了 ， 放案板说揉面要排气 。
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4把发酵好的面团 ， 分成小地做馒头的面团 。
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5 ， 把馒头放在蒸盘里边 ， 放玉米叶子垫底 ， 这样不会粘连 ， 没有就放屉布 。
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6 ， 蒸锅里边加适量的水 ， 注意不要太少了 。 2次发酵模式 ， 发酵到馒头1 ， 5倍大小 。 再开大火蒸20分钟即可 。
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早餐就简单了可以吃馒头搭配米粥 ， 吃得舒服又健康 。
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【美食|婆婆的粗粮低脂早餐，可口当饱还滋养，好消化常吃不见老】贴士；馒头也要吃新鲜的 ， 记得每天都要吃早餐 ， 身体更健康！
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