五种早餐越吃越傻 , 早餐第1口 , 吃什么最养胃 , 下面我来告诉你!其实一顿营养的早餐 , 可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食 , 或是挑选较粗糙的五壳根茎类 , 像是全麦面包、杂粮粥等都可以 , 但这五种早餐不可贪吃 。 一夜睡醒 , 体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽 , 这时急需补充能量与营养 , 然而不少人不重视早餐的食用 , 经常只是随便吃一点 , 或干脆不吃 , 这样的确省事 , 但对健康的影响和伤害却是不可估量的 , 如何搭配早餐的品种 , 对人体健康的影响都极其重要 , 下面我将为大家罗列出这道营养又好吃的全麦面包 。
全麦面包(面包机版)
【人体|五种早餐越吃越傻,早餐第1口,吃什么最养胃,下面我来告诉你】
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配料:
高筋面粉 210克、面粉 100克、鸡蛋1个 30克、老酸奶 80克、黄油 20克、水 70克、白糖 30克、酵母(干) 3克、精盐 3克
烹饪步骤:
1.一次性放入所有原材在面包机 , 顺序按面粉、鸡蛋、酸奶、水、盐、糖、酵母等倒入 , 其中盐、糖分别放在面粉对角处 , 酵母放入面粉中心里裹住 , 有利于发酵充分 。
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2.按下一键式面包功能键、面包机开始封闭工作中 。 30分钟左右面包机揉面结束 , 面团揉至顺滑 。
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3.揉好的面团可以拉出手膜 。
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4.2个半小时左右面包机自动断电 , 面包烤好后出炉 。
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5.取出放凉 , 烤熟后的面包表皮金黄、麦香浓郁 。
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6.饱满圆润不回缩 。
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7.切片后面包组织柔软细腻 。
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8.面包片可以浇上蛋黄酱就是美美的快手早餐 。
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9.也可以做成岩烧乳酪、美味又营养 。
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烹饪小贴士:
1.一次性放入所有原材在面包机 , 顺序按面粉、鸡蛋、酸奶、水、盐、糖、酵母等倒入 , 其中盐、糖分别放在面粉对角处 , 酵母放入面粉中心里裹住 , 这样有利于发酵充分 , 注意顺序不宜打乱;2.大概30分钟左右面包机揉面结束 , 面团揉至可以拉出手膜 , 面包要烤2个半小时左右;3.全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸 , 更是纤维素的极佳来源 , 它不含脂肪 , 热量低 , 富含复合碳水化合物 , 而且含有大量的营养素;4.吃全麦面包容易感觉饱 , 可以帮助你减肥 , 此外 , 它还含有较多的蛋白质 , 因此会让人感觉精力充沛 , 并保持较长时间;5.全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素 , 早餐吃些全麦面包 , 好处多多!
这道营养又好吃的全麦面包 , 大家喜欢吗?
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