一个北京女人晒轻断食早餐 , 纷纷点赞 , 网友:拒绝外卖早餐不将就!
临近过年 , 又到了打着各种名义的同学聚会的好时候 。 过年大家都希望把自己最好的一面展现出来 , 所以不少人早早的就开始了自己的减肥计划 。
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说起减肥 , 可能很多人都会脑补出各种各样想吃又不能吃的痛苦 。 但其实减肥也可以用科学的方法达到所要的效果 , 并没有大家想得那么难过 。 前两天我的一个北京姐妹就在朋友圈里晒了自己的轻断食早餐 , 受到了众多网友的点赞 。
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比起吃外卖 , 自己动手制作一份低卡低热的健康早餐更能达到事半功倍的效果 。 比如自己在家动手制作一份简单美味的炒面就是很好的选择 。 比起北京炸酱面所含热量要更低 , 而且制作方法十分简单 , 下锅炒炒就行 , 高效率也节省时间 。
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话不多说 , 下面我们就一起来看看这位北京姐妹的早餐是如何制作的吧 。
[所需食材]:
面条、鸡蛋、包菜、芹菜、香菇、洋葱、芝麻、胡椒粉、食盐、味精、老抽、食用油
[制作方法]:
1、根据各自的实际需要 , 提前将缺少的食材准备好 。 接着将下面要用到的面条洗净后盛放到碗里 , 鸡蛋洗净打碎到碗里 , 再用筷子将鸡蛋反复搅拌均匀 。
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2、包菜和芹菜择好之后 , 一起放到清水中冲洗干净 , 再用刀切成适量大小 。 香菇洗净后切成小块即可 , 洋葱去皮洗净后用刀切成小块 。
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3、将制作这道炒面需要用到的食材都准备好后 , 取出家里的炒锅 , 往锅里倒入适量的食用油 。 开火将锅里的油温持续加热到大约六成左右的时候 , 就把搅拌好的鸡蛋倒入锅里 。
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4、将锅里的鸡蛋煎成型后 , 再把之前切好的香菇和洋葱一起下锅翻炒 , 用炒勺将锅里的香菇和洋葱一起翻炒出明显的香味之后 , 就可以开始下一步骤了 。
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5、此时将这次的主角 , 也就是早已经准备好的面条放到锅里翻炒均匀 。 接着再根据自己和家人的口味喜好 , 朝锅里加入适量的食盐和味精调味 , 倒入适量的老抽 , 然后再撒入一些芝麻和胡椒粉 。
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6、最后下锅的是切好的包菜和芹菜 , 因为包菜和芹菜都属于比较易熟的食材 , 过早下锅反而容易炒老了 , 所以最后下锅翻炒即可 。
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7、持续的翻炒锅里的面条和其他食材 , 把它们都翻炒熟透之后就可以准备关火出锅了 。
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8、将我们亲手制作好的炒面从锅里小心盛放到提前准备好的盘子里 , 端上桌后就是一道美味的轻断食早餐了 。
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