哈喽大家好 ， 今天小编又来给大家分享干货了 。 市场上有很多关于红酒的宣传 ， 有需求就有生产 。 因此国内红酒产业也日益发展但是在许多肆无忌惮的商人眼里 ， 低价红酒也是赚钱的好机会 。 刚入门的小伙伴们 ， 要注意谨防买到假酒 ， 下面给大家分享下如何鉴别假酒 ， 一起来看看吧 。
1、一张纸巾
可以找一张纸 ， 将纸叠好并放在桌上 ， 滴几滴红酒 ， 均匀扩散就是真酒 ， 这是由于假红酒色素颗粒大 ， 会沉淀在纸巾中间 ， 向外扩散只是水迹 。
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2、加醋
将白醋倒入红酒之中 ， 再用餐巾纸沾上红酒 。 真酒在纸巾上的颜色会变得更红 ， 掺假酒变化些许 ， 勾兑酒基本没有变化 ， 这是因为葡萄酒里的花青素遇到酸会变红 。
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此外 ， 真正的红酒 ， 都是通过葡萄发酵来酿造的 ， 有着柔和的香味 ， 而假酒往往都是勾兑酒精来制造的 ， 酒精味会更重 。
【餐巾纸|干货贴：怎么鉴别色素勾兑的假葡萄酒？】以上就是本期小编分享的全部内容了 ， 欢迎在下方评论区留言互动哦 。 在此小编也提醒大家请勿酒驾 ， 适量饮酒 。
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