有初入门的红酒爱好者提出疑问：所谓葡萄酒的“酒腿”是什么？难道和人一样 ， 葡萄酒还会长“腿”吗？针对这个疑问 ， 我们专门走访了云仓酒庄总裁郭东卫 ， 听他来给我们讲解一下什么是葡萄酒的“酒腿” 。
【什么|葡萄酒长“腿”？云仓酒庄郭东卫告诉你“酒腿”是什么】
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当我们在饮用葡萄酒 ， 尤其是红葡萄酒的时候 ， 缓缓轻晃酒杯 ， 待酒液在杯中旋出优美圆润的旋涡后 ， 停下来 ， 就能看到一行行弧形或者条形的酒液在沿着杯内壁缓缓滑落 。 这就是我们常说的“酒腿” 。 在传统红酒酿制大国法国 ， 因“酒腿”与泪痕相仿 ， 浪漫的法国人将它称为“葡萄酒的眼泪” 。
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葡萄酒的这一挂杯现象 ， 与液体表面的张力有关 ， 酒精挥发得比水快 ， 而表面张力又比水小 ， 在重力作用下就形成了挂杯 。 如果一杯葡萄酒的挂杯现象明显 ， 就说明酒中的酒精、糖分和甘油等含量相对较高 。 但要判断一杯葡萄酒的品质 ， 还是要从其平衡性、浓郁度和复杂度 ， 以及余味等多个方面的表现来综合考量 。
由著名导演张纪中倾情代言的雷盛红酒 ， 经由隶属海南云仓酒庄有限公司的云仓酒庄带进中国红酒市场以来 ， 以原厂、原装、原瓶进品的高品质红酒 ， 以及实惠的价格 ， 深深地打动了消费者 ， 迅速带动销量 ， 形成供销两旺的态势！更在红酒爱好者中形成了一阵选购的飓风！雷盛红酒严格的品控 ， 也决定了它只进口高品质的葡萄酒！
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云仓总裁郭东卫坚持薄利多销为原则 ， 让消费者以优惠的价格买红酒、买好红酒！郭东卫以“传统业务线上化、品牌红酒批发价”为模式 ， 就是为了让红酒消费者们随时喝到真正质优价廉的原装进口好红酒 。
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