食材|小米是咱们平时经常吃的一种食材，它的营养价值特别高营养|中火|食物|白砂糖|零食

小米是我们常吃的食物，营养丰富，很多朋友都喜欢吃。比如早餐时常喝的小米南瓜粥，对养胃健胃非常有效。一碗小米粥不仅可以养胃，还能保持早晨的精神。今天我们和小米分享的食物不是小米粥，而是小米做的零食。这种小米味香脆，营养丰富，味道甜美。一种健康美味的自制小吃。【小米零食】

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【食材|小米是咱们平时经常吃的一种食材，它的营养价值特别高】
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【成分】小米、葡萄干、面粉、红枣、食用油、白砂糖、麦芽糖、黑芝麻 [制造程序] 1、我做的食物是小米零食，香脆、营养、香甜，非常好用。一起来准备小米零食的食材吧。准备一小碗裂纹，一小把葡萄干，一汤匙面粉， 8-10个红枣，少许食用油， 50克白糖，适量麦芽糖，一撮麦芽糖。最后，只需准备适量的黑芝麻，就可以很容易地制作材料了。如果你准备好了，你可以开始做小米零食了。2.将准备好的小米小碗放入大碗中，加水。水应超过小米的大质量。然后用手洗小米，洗干净后取出滤锅，用滤锅放置过滤器。沥干小米一次，沥干小米一次，小米洗一次，但不要洗多次。3.接下来，将准备好的葡萄干放入一个大碗中，在碗中加入面粉和适量的水，用手洗干净。面粉可以吸收葡萄干渍。清洗后，倒入水，再次用水冲洗葡萄干。四。葡萄干洗干净后，捞出放在案板上，红枣也同样放在案板上。红枣切成小块，红枣上的洞不要扔掉。切完所有东西后，加入葡萄干和红色。把大枣切在一起，葡萄干切成小块。五。将葡萄干和红枣丁放在盘子上备用。然后启动锅。先把锅烧热，再倒入少许食用油，用中火慢慢加热食用油，直到油温达到60度。％热的。接下来，将所有干燥和水分控制的小米放入锅中。加入小米后先搅拌均匀，保持中火，继续用勺子搅拌，将小米炒均匀。6.小米炒好后控油，捞出放入小碗中。锅中加入50克白糖，加适量水，加入少量麦芽糖，煮至糖和麦芽糖溶化，出现所有浓稠的小气泡。加入红枣和葡萄干并搅拌。- 炒一会，加入炒好的小米，炒至裹上糖，关火，从锅中取出，倒入吸水纸中，用铲子摊平。将其保存以自然冷却。7.在糖液变硬之前撒上适量的黑芝麻。大约一个小时后，小米零食完全凝固了，拿出来切成小块吃。

食材|小米是咱们平时经常吃的一种食材，它的营养价值特别高

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