哪怕只有一个人吃饭 , 也要做到精致得体 , 美食、不仅仅是为了果腹 , 更是对生活的一种品味和追求 , 用心去过好生活 , 把爱与美食刻在灵魂里 , 这世上 , 唯爱与美食不可辜负 , 请善待那个为你做饭的人
小朋友们要开始上学了 , 又要开始每天早起做早餐了 , 我给小朋友做的早餐比较随意 , 但是营养上也会重视 , 不知道大家都是几点起来做早餐 , 孩子上学的时候 , 我六点钟起来 , 洗洗刷刷后开始做早餐 , 大概半个小时做好 , 然后孩子们花上半个小时吃饭 , 收拾一下去上学 , 有些网友觉得我起得太早了 , 六点就要起来 , 这个时候还不如点个外卖 , 省下来的时间可以多睡儿 , 我竟然才知道 , 原来早餐也可以点外卖 , 只是外卖的早餐 , 能放心给孩子经常吃吗?
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【美食|给小朋友准备早餐,妈妈六点钟就起床了,网友:不如点外卖】看看我自己给孩子做的早餐 , 虽然不是很丰盛 , 但是也用心了 , 鲜肉的汤圆 , 牛奶 , 麦片 , 榨菜 , 煮鸡蛋 , 橙子 , 如果晚上睡觉前就把汤圆包好 , 那么早上只需要花很少的时间 , 就能做出一桌子早饭了 , 最重要的是 , 自己做的东西干干净净 , 营养又卫生 。
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北方的朋友们吃甜味元宵的比较多 , 南方的朋友们吃得就比较丰富些 , 像汤圆 , 竟然还有甜咸之分 , 我第一次吃咸汤圆就喜欢上了 , 睡觉前绞了一些肉馅 , 早上包了鲜肉汤圆给孩子吃 , 糯糯弹弹的 , 里面包裹着鲜嫩多汁的肉馅 , 特别好吃 , 做法很简单 , 跟调馄饨馅一样调个鲜肉馅 , 然后用水磨糯米粉和温水和一个面团 , 分成小剂子 , 搓圆后在中间开一个洞 , 填入肉馅 , 收口成圆形 , 就成了汤圆了 , 包好的鲜肉汤圆可以速冻起来 , 随吃随取 , 我今天现包现煮的 , 汤底用了小葱 , 盐 , 蚝油和生抽来调 , 小朋友吃得有滋有味 , 直呼明天还要这样吃 。
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煮鸡蛋能最大程度地保留鸡蛋的营养 , 我最喜欢这样做给孩子吃 , 主要是这样直接煮还更方便 , 早上起来把水和鸡蛋一起放入锅中 , 水开后调小火 , 煮上七八分钟就可以了 , 蛋黄嫩嫩的 , 颜色漂亮口感也好 , 有时候我也会去了壳煮 , 经常换着花样吃 。
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今天还给孩子准备了一小碟涪陵榨菜 , 爽脆可口 , 稍微带点咸味儿 , 泡在鲜肉汤圆里一起吃 , 十分开胃 , 大家可以换成任何自己喜欢的小菜 , 不喜欢吃榨菜炒个小菜也可以 , 早上不要吃太油腻的食物 , 尽量清淡些 。
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孩子的早餐要多喝些牛奶 , 我给孩子准备牛奶的时候 , 会再搭配一些麦片 , 各种各样的麦片我都会买 , 算下来孩子喜欢吃的也就是酸奶谷粒麦片和这类谷物圈麦片 , 它们的口感都是脆的 , 往牛奶里一泡 , 好玩又好吃 。
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mei'tian每天早上习惯性地给孩子准备些水果 , 不管孩子吃不吃都要准备 , 白天一天孩子都在学校 , 吃水果的机会很少 , 放到餐桌上 , 孩子看见了总会吃一些 , 适当补充下维生素 , 也利用水果的芳香增进下食欲 。
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