早餐吃不好后果很严重!这几种错误早餐 , 你可能每天都在吃!
早餐作为一日三餐中最重要的一餐 , 一定要吃好 , 不仅种类要达标 , 质量也要合格 。 好的早餐能为一天的精神提供足够的能量和养分 , 而饿肚子 , 很容易导致血糖低、晕眩 , 所以早餐吃不好后果很严重!这几种错误早餐 , 你可能每天都在吃!
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“豆浆+油条”是中国传统的早餐吃法 , 深受广大国人的喜欢 。 但是“豆浆+油条”的吃法不利于健康 。 油条在高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质;此外油条的制作方法决定了它是一种高热量、高脂肪的食品 , 虽然吃起来觉得酥脆可口 , 但是在肠胃中很难将高油脂进行消化 , 久而久之就会影响肠胃健康 , 并且导致过多的热量形成脂肪堆积 , 造成赘肉及肥胖的产生 。
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有些地方会在烧饼里面加糖 , 做成甜饼 , 然后在喝豆浆的时候里面也会加糖 , 来满足味蕾的需求 , 而且还是白砂糖……偶尔为之还可以 , 但是长此以往 , 肥胖、高血脂、高血糖、高血压等疾病都会青睐你 , 对我们的心脏、肝脏、肾脏等人体器官都是一个负担 , “三高”必定会爱上你 。
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有些喜欢清淡的人会喜欢在早上选择一点清淡的食物 , 清淡的白粥再加一碟小菜就是他们最爱了 。 但是 , 白粥加配小菜只适合老年人 , 因为老年人不适宜摄入过多的油脂 , 对于其他年龄层来说就是很不恰当的早餐搭配 。 白粥加小菜 , 都没有足够的蛋白质和营养 , 会让人营养不足 , 同时只喝白粥会让人容易有饥饿感出现低血糖 , 没有足够的能量坚持一个上午的工作 。
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剩饭菜当早餐 , 不少家庭“妈妈”都会做晚饭时多做一些 , 第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下 , 这样早餐制作方便 , 内容丰富基本与正餐无异 , 通常被认为营养全面但其实剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐 , 吃进去会对人体健康产生危害 。 建议:吃剩蔬菜尽量别再吃;把剩余其食物做早餐一定要保存好以免变质;从冰箱里拿出来食物要加热透 。
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牛奶水果 , 为了减肥 , 很多女性会选择没有过多油脂的早餐 , 甚至简单的一杯牛奶加一个水果 。 但是牛奶加水果不仅没有起到良好的减肥的作用 , 甚至会因为选择不当的水果搭配 , 引发腹胀腹痛 。 酸性的水果会把牛奶跟水果中的果酸维生素C结合凝固成块 , 严重的影响了消化和营养的吸收 , 也因此引起腹部不适 。
【营养素|早餐吃不好后果很严重!这几种错误早餐,你可能每天都在吃!】建议:早餐主食一定不能缺吃牛奶、鸡蛋同时应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量这类谷物类食物可以使人体得到足够碳水化合物并有利于牛奶吸收 。 总的就是要荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面 , 这样的早餐才是健康好早餐
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