早餐馒头新做法 , 这样炒着吃 , 看着就流口水 , 是妈妈的味道
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一日三餐中早餐最重要了 , 填饱肚子的同时还得有营养 。 但是对于上班族来说 , 早上起床到上班的时间太紧促了 , 有孩子中间还得抽出时间送孩子 , 这样准备早餐的时间就几乎没有了 。 所以大部分不是选择煮面条 , 就是在路上随便买点应付过去 。 今天呢就和大家分享一种简单快手还营养丰富的早餐做法 , 什锦炒馒头 。
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馒头是我们的主食 , 家里肯定有前一天晚上吃剩的馒头 , 所以拿来做早餐刚好 。 相信很多人也会拿剩馒头煎成馒头干 , 但是比较油腻 , 在早上根本吃不下 , 但是这道什锦炒馒头 , 不仅油分少 , 并且搭配的各种蔬菜 , 也可以很好的吸去部分油 。 各种蔬菜的营养也已经足够我们一上午的需求 , 金黄的馒头配上五彩斑斓的蔬菜 , 看着就流口水 。
【什锦炒馒头】
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所需食材:馒头、红肠、鸡蛋、青椒、红椒、洋葱、葱、盐、胡椒粉、花生油
步骤一:红肠切小块 , 洋葱剥皮切成小块 , 青红椒清洗干净切成小块 。
步骤二:馒头切成小块 , 鸡蛋打入碗中撒入适量食盐并且打匀 。 葱切碎 。
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步骤三:将馒头块倒入鸡蛋液中 , 搅拌均匀 , 使每块馒头都包裹上鸡蛋液 。
步骤四:起锅热油 , 油熟后 , 倒入裹有鸡蛋液的馒头 , 小火翻炒到呈现金黄色 , 盛出备用 。
步骤五:另起锅热油 , 油熟后 , 放入葱花、洋葱、青红椒、红肠进行翻炒 。
步骤六:然后将炒好的馒头倒进去 , 撒入适量食盐、胡椒粉 , 翻炒均匀即可盛出食用 。
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【蔬菜|早餐馒头新做法,这样炒着吃,看着就流口水,是妈妈的味道】大家好!我是美食原创作者 , 欢迎大家关注收藏点赞 , 每天都会更新一些美食菜谱和烹饪技巧 。 你们的肯定就是我最大的动力 , 谢谢大家!本文原创 , 如有抄袭必将追究到底 。
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