1、准备原料：袋五花肉100克，生姜1块，蒜2瓣，尖椒1个，红尖椒1个，植物油10克 。
2、红椒、青椒切成颗粒状 。
3、五花肉切成丁 。
4、生姜、大蒜瓣切成末 。
5、锅里放入适量油，烧到七成热，加入五花肉翻炒 。
6、加入青红椒翻炒 。
【外婆菜炒肉怎么做】7、加入外婆菜充分翻炒入味 。
8、加入姜、蒜末翻炒均匀即可 。
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