夏季懒人食谱 , 鸡蛋不用搅 , 不用炒 , 简单蒸一蒸 , 比荷包蛋强百倍_盘子
原名:夏日懒人食谱 , 鸡蛋不需要搅拌 , 不需要翻炒 , 简单蒸熟 , 比水煮鸡蛋强100倍
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夏天很热 , 懒惰的食谱特别受欢迎 。 懒惰的食谱是让烹饪更快、更简单 。 你不必担心你糟糕的烹饪 。 你一回家 , 就可以在最短的时间内做出美味营养的菜肴 。
今天 , 我给大家分享一个夏日懒人食谱 。 鸡蛋是几乎每个家庭都会准备的食材 。 它们营养丰富 , 味道鲜美 。 它们最适合懒人吃饭 。 今天共享鸡蛋的做法在中国东北不仅是家常菜 , 也是一顿饭 。 它们是农民放养的鸡所产的蛋 。 在中国东北 , 它们被称为“蠢蛋” , 更有营养 。 它们在锅里蒸 , 被称为卧蛋 , 蛋不需要搅拌或油炸 。 它们只是蒸的 。 味道很香 。 它的强度是水煮鸡蛋的100倍 。 以下是如何做到这一点:
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【卧蛋】所需材料:5个鸡蛋、1汤匙油、2个葱、1汤匙生酱油、半茶匙胡椒面
练习步骤:
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准备所需的材料 。 最好选择农民放养的鸡产的蛋 。 我们称它们为“笨蛋” , 也被称为柴蛋、土蛋和草蛋 。 大小不大 , 蛋黄的颜色也特别黄 , 味道芳香 , 营养更自然健康 。
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准备一个稍微深一点的盘子 , 倒入一匙油 , 涂抹在盘子里 , 这样在蒸鸡蛋时鸡蛋就不会粘在盘子上 , 盘子更容易清洁和刷 。
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在不搅拌的情况下将鸡蛋逐个敲入盘子 , 以保持鸡蛋的形状 。
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鸡蛋表面均匀地撒上一点胡椒粉和葱 。
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将蒸锅加水煮沸 , 放入盛鸡蛋的盘子 , 盖上盖子 , 蒸约10分钟 , 然后蒸鸡蛋 。
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到时候 , 拿出盘子 , 倒入生酱油中 。 一道简单美味的鸡蛋菜已经准备好了 。
【食谱|夏季懒人食谱,鸡蛋不用搅,不用炒,简单蒸一蒸,比荷包蛋强百倍_盘子】
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