芸豆来不及泡发怎么办，云豆泡软最快方法怎么做 _芸豆

芸豆来不及泡发怎么办

芸豆来不及泡发可以直接将芸豆倒入塑料袋中，然后扎紧放入冷冻箱中进行冷冻。冷冻后的芸豆蒸煮的时候，会比普通的芸豆更易煮烂，因此如果来不及泡发的时候干脆不用泡水，直接将其放入速冻，大约只需要平时泡水的一半时间，即可让芸豆煮的非常的烂。
云豆泡软最快方法怎么做用冷水泡就可以了,头天晚上泡,第二天中午就可以用来烧肉了.用白云豆烧红烧肉与其它菜烧红烧肉的方法没什么大的区别,一来是现在的肉不经煮,二来为保证白豆能煮软,所以在肉用糖色炒好后,下姜,盐,大料,料酒等调味品,加水煮时,就可以下白云豆了.祝你成功
炖芸豆怎么能起泡方法一:无水冷冻法。
将红芸豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样很容易使芸豆起泡。
方法二:浸泡法
提前把红芸豆浸泡一个晚上,再用高压锅炖,也能使芸豆起泡
方法三:焖烧法
红芸豆多加水,水开后关火,炖半小时;再开火煮开,再炖半小时,芸豆也能起泡。
七月份四季豆怎么不结果温度控制的不好，七月份四季豆才不结果。
七月份四季豆只开花不结果时，要注意使种植环境符合它的生活习性，四季豆喜光耐阴凉、耐寒耐热但不耐涝。只开花不结果的原因可能是在其开花结果阶段没有控制好温度，一旦温度比35℃高或者比15℃低就会发生不结果，因此温度要在25℃至28℃之间。其次可能是土壤水含量过大，土壤积水后，氧气不足，四季豆的根容易泡烂，因此要适度浇水。最后可能是养分不当，四季豆开花结果需要适量的养分，过多或过少营养都会抑制其结果，因此要适度施肥。
泡好的芸豆高压锅压多久熟【芸豆来不及泡发怎么办，云豆泡软最快方法怎么做】1、芸豆用高压锅大火压制30分钟就可以煮熟。
将芸豆择好洗净，在室温下用冷水或温水浸泡12小时，待豆粒完全涨大时将水倒掉，加水放在高压锅内煮20分钟，或用火熬烂。
2、芸豆提前泡发12小时以上。白芸豆放入压力锅添加适量的油。依次放入盐，盖上盖子压30分钟。芸豆煮熟后放入枸杞再煮5分钟就可以起锅。
红芸豆为什么有点苦
红芸豆泡不开的原因是没采取正确的方法或者浸泡时间不够。红芸豆在浸泡的过程中通过吸收大量的水份，产生膨胀裂开。红芸豆要泡长达4个小时。干芸豆用热水泡，水温要控制在80度，高温能迅速软化干芸豆表面，可以缩短泡制时间。泡完后捞出冲洗干净，烹煮时就非常容易煮烂。
干的白芸豆可以不泡直接炖汤吗
干的白芸豆可以不泡直接炖。

白芸豆不泡发，可以清洗干净，直接下锅炖，但煮的时间会比较长。炖白芸豆之前，最好将白芸豆放在清水中浸泡十二个小时左右，待白芸豆彻底泡发后再用于烹饪，这样既能缩短白芸豆烹饪的时间，也能使白芸豆的口感变得更好。白芸豆可以制作土豆炖白芸豆，白芸豆炖猪蹄等美食。

白芸豆泡发方法

白芸豆最好是提前泡一个晚上了再食用。芸豆一定要用冷水先泡，因为冷水芸豆泡过后不起皮，变软变大方便煮食的时候更快熟透。

建议尽量加纯净水泡一晚上(有些地方如果用生水泡要么会有发酵味道，要么氯气味道很重) 。而且芸豆不宜生食，夹生芸豆也不宜吃，芸豆必须煮透，才能食用。

以上内容参考百度百科-白芸豆

怎样快速泡发芸豆
1、芸豆快速泡发方法：用清水清洗后放入锅中，锅中加入半锅水，用大火煮开后关火，再焖至30分钟左右；然后再开火进行煮，接着再关火焖30分钟左右即可熟透即可。这种方法速度快，适合当天食用。

2、芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。