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长城牌龙眼干白
一个小县城推动一个产业 ， 许多年后 ， 仍有人这样评价当年的这瓶酒与这瓶酒诞生的地方——长城脚下的河北怀来县 。
伴随一个产业开始复苏的 ， 还有一个中国葡萄酒品牌的崛起 。 那就是“长城” 。
长城 ， 曾经的军事防线 ， 曾经的农耕文明与游牧文明之间的边界线 ， 从那一天起 ， 被赋予了一个新的意义——不仅是一个民族的文明图腾 ， 更是一个产业的进取精神象征 。
继第一瓶干白后 ， 长城葡萄酒又先后生产出了中国第一瓶干红及起泡葡萄酒 ， 这些 ， 为中国葡萄酒一步步产业正规化发展奠定了基石 。
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第一瓶干红
40年来 ， 中国葡萄酒的风雨中 ， 长城 ， 是不折不扣的“拓荒者” ， 和中国葡萄酒产业发展的重要推动力量 。
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第一瓶起泡酒
40余年来 ， 长城葡萄酒着眼大局 ， 发挥产业特色和综合带动性优势 ， 串联一、二、三产业 ， 开启以“酒”为中心的多方面带动性发展模式 。 依托产业扶贫 ， 长城葡萄酒让百姓不仅能享受到美酒 ， 更能受益于美酒 。
在《风华》里 ， 有远近闻名的“光棍村”--烟台炮台村伴随着长城葡萄酒一起蜕变的真实故事；有宁夏闽宁镇 ， 长城葡萄酒的到来给这里带来了改变的真实写照——仅2017年 ， 中粮长城葡萄酒宁夏公司招收工人近两万名 ， 种植户人均收入近3万元 。
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工人在葡萄园里进行采摘
长城葡萄酒 ， 是中国葡萄酒历史的书写者、见证者 ， 拓荒者与奠基者 。 当然也是产业发展的重要引领者 。
只是 ， 无论是怎样的角色 ， 他的脚步一直都没有停留 ， 他要迈向更高更远 。 更远的地方 ， 是他的梦想 。
东方葡萄酒的腾飞
“随着人民生活水平不断提高 ， 葡萄酒产业大有前景” ， 近年来 ， 葡萄酒由于其健康与时尚的属性 ， 被越来越多的中国消费者接受和喜爱 。 为了让中国人能够在家门口喝上中国风土酿造的美酒 ， 中国葡萄酒也在孜孜不倦的努力 。
这不仅在于对自己的品质、质量、食品安全等方面制定的严苛要求 ， 对中国消费者饮食、口感等专业而细致的调研和论证 ， 更在于酿酒师团队通过对不同的葡萄品种 ， 不同年份的气候 ， 不同的酿造工艺 ， 不同的窖藏时间 ， 不同品种的原酒勾调比例等千变万化的反复总结 。
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酿酒师在品尝酒的风味
这其中也蕴含了长城一直以来的的一个思考——中国的葡萄酒究竟应该走向什么样的酿造风格？怎样的一款酒才能代表中国葡萄酒的东方风格、民族神韵？
如当年郭其昌历史性的酿造出“干白”、“干红”一样 ， 不仅是在国宴 ， 在更多的场合 ， 更多的场景 ， 让中国葡萄酒的身影更活跃 ， 声音更洪亮 ， 让中国葡萄酒用她独特的芬芳去征服世界 。
对此 ， 长城的脚步从未停止 。
从90年代开始 ， 长城的脚步便遍及整个中国 。 如今 ， 在中国著名葡萄酒产区 ， 长城悉数布局 ， 如沙城怀涿盆地产区、秦皇岛碣石山产区、蓬莱海岸产区、宁夏贺兰山东麓产区及新疆天山产区等国内优质酿酒葡萄产区 ， 并依托各自产区风格 ， 酿造出了以桑干、五星、天赋、华夏、海岸五大战略品牌为代表的象征东方风格的“中国味道” ， 谱写着中国葡萄酒的民族神韵 。
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