中国商报（采访人员 周子荑 文/图）近年来 ， 儿童零食市场异常火爆 ， 各种儿童零食品牌涌现 。 然而 ， 中国商报采访人员发现 ， 该市场在快速发展中仍有些问题不容忽视 ， 如不少被归为膨化食品的零食对外宣称为“婴幼儿辅食”、品牌多采用代工模式、市场缺乏统一的标准等 。 这既给家长带来了一定的困扰 ， 也影响了行业自身的健康发展 。
问题一：模糊宣传何时休
“目前市面上可选择的儿童零食太多了 ， 但却不知道具体某款产品适合多大的孩子 ， 我家孩子2岁多 ， 购买某零食产品时导购说6个月以上宝宝都可以食用 ， 但买回来后发现包装上写着适合3岁以上宝宝……”消费者卢女士对中国商报采访人员吐槽 。
【品牌|聚焦315 | 四问儿童零食市场 模糊宣传标准缺失等问题何解】和卢女士有着相同困惑的消费者不在少数 。 在社交平台上多款儿童零食产品的评论区可见 ， 很多家长为儿童零食究竟适合多大的宝宝而困惑 。
中国商报采访人员了解发现 ， 多款打着“婴幼儿辅食”概念的食品实际上只是普通零食 。 据了解 ， 目前国家在婴幼儿辅食领域有专门的标准 ， 包括《婴幼儿谷物辅助食品》《婴幼儿罐装辅助食品》《辅食营养补充品》等 。 以上标准都显示 ， 婴儿指0—12月龄 ， 幼儿指12—36月龄 ， 婴幼儿辅食则针对的是0—3岁婴幼儿 。
如 ， 某电商平台宝宝辅食糖果榜上一款水果豆 ， 客服介绍这款产品是针对6个月以上宝宝的辅食 ， 然而中国商报采访人员从这款产品外包装可见 ， 其生产标准为Q/CR 0003S的企业标准 ， 并非专门的婴幼儿辅食标准 。 对于另一款宝宝馋了品牌的山楂棒 ， 客服同样建议采访人员给12个月以上的宝宝食用 ， 然而产品相关标准为GB/T 10782（蜜饯通则） ， 并非婴幼儿辅食标准 。
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意氏品牌的胚芽胡萝卜米饼对外宣称为宝宝辅食 ， 而生产标准为GB/T22699 。
此外 ， 意氏品牌的胚芽胡萝卜米饼对外宣称为宝宝辅食 ， 生产标准却为GB/T22699（膨化食品标准） ， 并非婴幼儿辅食标准 。 同时 ， 这款产品的详情里还有“为什么要给宝宝吃辅食”等内容 ， 容易让消费者误以为这款产品为婴幼儿辅食 。 江中益童的八珍糕对外宣传时标注辅食 ， 而产品生产标准为GB/T 10782（蜜饯通则） 。
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江中益童的八珍糕对外宣传时标注辅食 ， 而产品生产标准为GB/T 10782 。
问题二：配料真的健康吗
除了模糊宣传外 ， 很多儿童零食在配料上是否健康也让家长困惑 。 据了解 ， 近年儿童零食赛道涌现出的众多品牌多打出0添加防腐剂、0添加食品添加剂、0添加香精、0添加香料等概念 ， 有的还打出0添加蔗糖的概念 ， 吸引家长的目光 。
但中国商报采访人员发现 ， 打着0添加蔗糖概念的儿童零食产品为了保持口感 ， 配料表中多会出现木糖醇、麦芽糖醇、聚葡萄糖、阿斯巴甜、三氯蔗糖等添加剂 。 此外 ， 这类产品的碳水化合物含量并不低 ， 很多儿童零食产品每100克的碳水化合物含量为七八十克 。
这些儿童零食真的足够健康吗？对此 ， 科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋对中国商报采访人员表示 ， 不添加防腐剂、添加剂、香精、香料的概念其实用处不大 ， 因为正规的防腐剂、添加剂、香精、香料等对人体是安全的 ， 这其实是品牌方利用公众对添加剂的恐慌而采取的营销策略 。
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