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通常存放20年以上的酒才算是真正的陈酿好酒 ， 但是 ， 有的白酒如果储存时间过长 ， 也会进入“衰老期” ， 失去原有的风味 。 因此无论低度酒还是高度酒 ， 保存的最佳温度是5-20摄氏度 ， 要想保持品质 ， 不要让阳光直射 ， 应放在阴凉处 ， 存酒的环境不能太潮湿或是太干燥 ， 用保鲜袋和密封盒子可以将酒进行密封 ， 还可以把瓶口用袋子密封包起来 ， 有条件的可以直接在瓶口封蜡 ， 以防止酒挥发 ， 放置白酒时 ， 酒瓶要直立存放 ， 以免有空气进入以防变质 。
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其实还是烈性酒能藏 ， 经得起长时间保存 ， 而有的酒就是一个原则 ， 早开了尽快喝 ， 不然时间长了就易“跑酒” ， 如果家里的酒实在是多 ， 不妨在酒瓶上标明日期 ， 这样就可以知道酒准确的保存时间 ， 以上这3种常喝到的酒 ， 要想保持品质 ， 就要存的得当 ， 知道这些方法后可别再乱放了 。 我是与食为伴 ， 祝各位生活愉快 。
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