如何区分白茶的好坏 _如何

【感请】
如今爱茶人选购时，茶的品质是最重要的一个指标，那白茶如何分辨其品质的优劣呢？
尤其是新茶友，该怎么样判断出自己所拥有的白茶的品质是好是坏？
通常可以通过以下方面来判断出白茶的内在品质。

1、白茶的干度
品质达标的白茶含水量必定是在8.5%以下，处于一个极度干燥的状态。
在没有专业的仪器，无法精准地测量出白茶的干度的情况下，我们可以通过眼睛和手，对白茶的干度进行一个初步的判定。
在极度干燥的状态下，干茶会发出“沙沙”声，十分的清脆。用手捏起干茶轻松就能将其捻成碎末。含水量超标的白茶，干茶的韧性强度大，不易碾碎。
一般整箱白茶中出现少量的碎茶是正常的现象。如果干茶的条形完整，几乎没什么碎茶，则要注意是否含水量超标了。
2、冲泡方式
为了能够准确地判断出白茶的品质，正确冲泡很重要。一般用盖碗为好，冲泡时，以环壁注水的方式，将沸水浇注在干茶上，再快速倒出茶汤，从注水到出汤时间尽量控制在7-8秒左右。品质优秀的白茶，在几秒内就能令营养物质大量析出，茶汤鲜爽醇和。若品质不佳，则会感觉到汤感略显淡薄，寡淡无味。
其次，沸水能够激发出白茶中的各种芳香物质，同时也能释放出杂味。趁热揭盖闻香，便能清晰地感受到一款白茶品质上的优缺点。
3、茶汤是否纯净
优质的白茶，由于产区良好、工艺精湛、储存得当，因此十分的干净，没有多余的杂质。如果发现茶汤看起来灰闷闷的，可能是产区环境不佳，在生长时茶青上便沾染了其它脏东西，也可能是在加工和储存时，人为因素所导致茶叶中掺杂了灰尘、杂质。汤水干净透亮只是一个最基本的底线。

4、耐泡度
耐泡度的差异在一定程度上可以反映出白茶的品质。品质卓绝的白茶，内在物质十分丰富，在正确的冲泡方式下，养分缓慢地释放到茶汤中，可以泡七八冲，甚至更多。反之，就是品质不佳。
5、观察叶底
通过观察叶底也能够看出茶叶品质的优劣。当到了尾水的时候，白茶的香气和汤感都逐渐弱了，原本那些毫香、花香等都大部分散尽。留下的大部分是清新、清爽的植物气息。
热嗅时，如果是正常的植物香气，混杂着淡淡的花香，整体清爽没有杂味，便可以说明它的品质不错。但若扑鼻而来的是一股酸味、发酵味，则表明白茶的工艺不当，品质不佳。
之后再温嗅，如果仍然是清新舒爽的气息，类似于包粽子的竹叶香，便基本可以放心白茶的品质不差。可如果是一股臭味、闷味，带着潮湿发霉的味道，那么这茶的工艺不好，品质堪忧。我们可以通过泡完后的叶底嗅闻感受，判断白茶品质。