饮品|一图读懂丨啤酒 VS 葡萄酒

- 啤酒 VS 葡萄酒 -
啤酒和葡萄酒都是常见的酒精饮品 , 二者的酿造程序、原材料、酒精浓度都不尽相同 。 在种类上 , 啤酒分为麦芽啤酒和拉格啤酒 , 而葡萄酒则分为红葡萄酒以及白葡萄酒 。
不同的饮酒习选择往往代表着不同的饮食习惯 , 喝啤酒的人更喜欢传统饮食 , 而葡萄酒多搭配地中海饮食 。
啤酒和葡萄酒的营养价值不同 , 后者的多酚含量更高 , 而多酚具有抗氧化、抗炎等益处 。 因此 , 相较于啤酒 , 葡萄酒在降低2型糖尿病风险、卒中风险、癌症风险、死亡风险等方面的效果更为显著 。
【饮品|一图读懂丨啤酒 VS 葡萄酒】在健康危害方面 , 二者也有所不同 。 啤酒的卡路里更高 , 因此肥胖风险更高 。 而葡萄酒对血压的影响更为明显 。
无论是选择啤酒还是葡萄酒 , 都要因其含有酒精成分而特别注意:对于年龄小于21岁、孕妇、驾驶员或正在服用头孢类抗生素等人群 , 应避免饮用任何酒精饮品 。
饮品|一图读懂丨啤酒 VS 葡萄酒
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