这样做的土豆糯米小饼 ， 非常的软糯 ， 加了芝士拉丝很长 ， 吃起来软糯香甜 ， 还略带一点咸味儿 ， 我家孩子都抢着吃 。 隔三差五做一次 ， 软糯拉丝还易消化 ， 我家孩子一顿能吃3个 ， 另外试过的朋友都说这是孩子最爱吃的早餐 ， 不用发面也不用醒面 ， 软糯香甜又顶饱 ， 做法也很简单 ，
早餐是很重要的 ， 尤其是孩子上学前最好是在家吃完早饭再走 ， 只有营养跟上 ， 才能让孩子保持充沛的精力去学习 ， 这也是很多父母都操心的事 ， 一般早餐不知道给孩子做什么吃 ， 既害怕营养跟不上 ， 又害怕孩子不爱吃 ， 那么今天我就跟大家分享一个孩子最爱吃的早餐 ， 不用发面也不用醒面 ， 软糯香甜又顶饱 ， 关键是做法超级简单 。
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说到早餐 ， 一般家长都是包子油条豆腐脑 ， 大饼馅饼和面条 ， 孩子们早都吃腻了 ， 再加上现在的孩子都喜欢挑食 ， 所以一般的早餐直接不合孩子们的胃口 ， 今天我要给大家分享的这个早餐就不一样了 ， 因为吃过得不多 ， 很多人都没见过 ， 用糯米粉和土豆泥做的早餐饼 ， 不仅好吃 ， 软糯拉丝易消化 ， 孩子一顿能吃3个 ， 我身边的很多朋友都在用这种办法给孩子做早餐 ， 隔三差五做一次 ， 孩子爱吃家长也放心 ， 还在为早餐发愁的你可以试着在家做一下这道早餐饼 ， 绝对让你受益匪浅 。
【食材】土豆、糯米粉、芝士
【做法】
第一步：准备一个土豆洗净去皮 ， 然后切成土豆片 ， 开水上锅蒸 ， 将它蒸熟 ， 大约蒸20分钟左右 。
第二步：将蒸熟的土豆放在一个碗中 ， 趁热加入适量的白糖捣成土豆泥 ， 然后再倒入半碗的糯米粉边倒边搅拌 ， 搅拌成面絮状 ， 然后下手揉成面团 ， 放在一旁备用 。
第三步：取一个面团 ， 按压一下 ， 然后用手捏成圆饼 ， 在中间捏出一个小洞 ， 里面包上自己喜欢的馅料 ， 我这里用的是芝士 ， 将馅料包裹起来 ， 团圆按扁 ， 放一旁备用 。
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第四步：电饼铛提前预热 ， 在上面刷上适量的食用油 ， 油热以后把做好的生坯放入盖上盖子烙二分钟左右 。 烙至底部金黄翻面 ， 盖上盖子再继续烙两分钟左右 ， 将它捞至两面金黄就可以出锅了 。
【做法|1个土豆1碗糯米粉，简单一烙，软糯拉丝易消化，孩子一顿吃3个】
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【做土豆小饼小窍门】
1.土豆片切的薄一点 ， 蒸的时间会短一些 ， 蒸熟的土豆用筷子扎一下能轻松散开 ， 就证明已经熟透了 。
2.电饼铛要提前预热好 ， 不但可以减少烙至时间 ， 还可以使做出来的土豆小饼软糯好吃 ， 即使凉了也不硬 。
3.烙的时候要开小火慢烙 ， 防止将小饼烙糊 ， 喜欢吃甜的可以多加点白糖 ， 不喜欢吃的不加也是可以的 。
4.馅料根据自己的喜好来选择 ， 我这里用的是芝士 ， 大家喜欢吃什么就做什么馅料的 ， 这个不是固定的 。
5.糯米粉要多次少量的加入 ， 这样和出来的面更细腻好吃 。
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另外 ， 你感觉用土豆和糯米粉做的早餐小饼怎么样 ， 欢迎留下你的意见！
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