第三种：米虾
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每当我去菜场买菜时 ， 如果发现了新鲜的米虾卖 ， 我都会毫不犹豫地买上2-3斤 ， 因为据研究 ， 每100克米虾含1438毫克的钙 ， 而100g猪肉仅仅含有6mg的钙 ， 所以中老年人多吃米虾 ， 可以预防骨质疏松 ， 建议大家每周吃1次米虾最好 ， 如果当地没有米虾 ， 可以用海虾或者虾皮代替 。
【韭菜炒米虾】
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【食材准备】：米虾300克、韭菜120克、小米椒5克、蒜末5克、姜末3克、白酒2ml、生抽3ml、白砂糖2克、鸡精2克 ， 食盐、食用油适量 。
【制作方法】：
第一步：首先将米虾冲洗干净 ， 然后把食盐、白酒放入到米虾中搅拌均匀即可 。 接着将韭菜洗净后切成4厘米长的段状 。
第二步：锅中放入少许的油 ， 等油温烧到6成热时 ， 把蒜末、姜末、小米椒爆香 ， 然后再把虾米放入到锅中 ， 猛火炒30秒 。
第三步：30秒后 ， 将韭菜、白砂糖、生抽、鸡精全部放入到锅中 ， 继续猛火炒30秒即可起锅食用 。
第四种：玉米
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玉米除了夏秋两季卖得便宜 ， 其他季节最少都要卖3元1根 ， 算是比较贵的杂粮 ， 虽然玉米贵 ， 但是玉米是我最推荐中老年人常吃的杂粮 ， 因为根据营养学家的研究 ， 玉米中含有丰富的“维生素A、维生素E、硫胺素、核黄素、叶酸、烟酸、不饱和脂肪酸、亚油酸”等物质 ， 这些物质搭配起来 ， 可以减少心血管和癌症的发病率！而且玉米中还含有丰富的膳食纤维 ， 老人多吃玉米 ， 还能使肠胃更加的健康 。 建议大家每周吃1-2根玉米 。
【煮玉米】
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【食材准备】：玉米6-8根、食用碱2克、食盐2克 。
【因为|建议中老年人：少吃猪牛羊肉，这4种食物该吃就得吃，别太心疼钱】【煮玉米的方法】：首先将玉米的外皮剥得只剩下一层 ， 然后将玉米冲洗干净 ， 接着将玉米、食用碱、食盐、清水一起放入到锅中 ， 大火将玉米煮18分钟即可食用 。
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