干煸菜花的用料菜花干红辣椒花椒 小葱,姜,蒜 生抽孜然鸡精盐干煸菜花的做法【干煸菜花的做法步骤】
![干煸菜花的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230327/1KZ14231-0.jpg)
步骤1:菜花掰成均匀的小朵,洗干净沥干水份备用
![干煸菜花的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230327/1KZ11961-1.jpg)
步骤2:姜切丝,葱切末,蒜切末,干红辣椒切段
![干煸菜花的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230327/1KZ125P-2.jpg)
步骤3:锅里烧热油,放入花椒炒香,然后放入红辣椒,葱,姜,蒜煸炒
![干煸菜花的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230327/1KZ1O24-3.jpg)
步骤4:倒入菜花,煸炒至微焦黄,加入生抽,盐,翻炒2分钟
![干煸菜花的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230327/1KZ11O0-4.jpg)
步骤5:关火,撒些孜然粉,适量鸡精翻炒均匀即可
![干煸菜花的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230327/1KZ155S-5.jpg)
步骤6:装盘 。
干煸菜花的烹饪技巧
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