番茄鸡蛋毛豆稀饭的用料鸡蛋1个 粉番茄 1个毛豆50克大米80克盐1克猪肉100克番茄鸡蛋毛豆稀饭的做法【番茄鸡蛋毛豆稀饭的做法步骤】
步骤1：准备齐全食材， 肥瘦肉切丁， 粉番茄也切丁， 鸡蛋打成液体 。
步骤2：鸡蛋液搅拌均匀， 其颜色确实不错， 蛋黄更橙黄饱满， 然后加一点点盐搅拌均匀 。
步骤3：先放肥肉丁， 肥肉熬一点油出来 。 这点油足够炒饭了
步骤4：然后放入瘦肉丁和番茄丁翻炒一会儿 。
步骤5：放入毛豆和稀饭翻炒一会儿 。 这里说明一下， 为了毛豆更耙软， 所以放在电饭煲里和稀饭一起煮的 。
步骤6：倒入鸡蛋液， 继续翻炒 。
步骤7：鸡蛋液变色熟了就可以起锅了
步骤8：成品图1
步骤9：成品图2
番茄鸡蛋毛豆稀饭的烹饪技巧
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