王氏六神粥的做法步骤

王氏六神粥的用料 茯苓、淮山、薏米、赤小豆、芡实、莲子 各适量清水适量大米适量王氏六神粥的做法

王氏六神粥的做法步骤


步骤1:首先备好所有的材料 。
王氏六神粥的做法步骤


步骤2:把所有材料洗干净, 把水滤掉一部分, 刚刚好没过面就可以了, 盖上保鲜膜, 放冰箱, 急冻层冷藏30分钟以上 。
王氏六神粥的做法步骤


步骤3:用早餐机的小煮锅, 把水煮开 。 然后倒入从冰箱急冻层取出来的大米和所有材料 。
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步骤4:大火煮开转小火慢慢煮至粥稠即可 。
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步骤5:加入适量的盐调味即可 。
王氏六神粥的烹饪技巧【王氏六神粥的做法步骤】小窍门教您快速煮粥,提前将洗净的大米放入冰箱冷冻室冻至结冰,水沸后将冻大米直接放入煮,此时大米冷热交替,表皮很容易裂开有裂纹的米遇热后被撑开, 所以能很快煮开花 。 用这个小窍门做出来的粥, 浓稠又美味 。 而且时间也缩短了一倍以上!茯苓, 芡实是健脾利湿的药物;淮山, 具有补气健脾的作用;薏米, 有淡渗利湿、健脾的功能;赤小豆能去湿;莲子, 不但可以去湿, 清心火, 还可以养心安神, 去心火去痰热, 助眠 。 原理:从脾胃保健角度来分析, 顺应它的规律, 脾胃喜温喜燥不喜湿, 所以要在食疗方面加入温胃化湿的食材 。

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