有份“早餐清单”请收好 ， 或能帮助孩子平均长高十厘米？值得收藏
活力满满的一天 ， 从吃上一顿丰富的早餐开始 。 尤其是对处于快速发育期的孩子来说 ， 早餐是非常重要的 。
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早餐对孩子发育的重要性
营养专家分析：儿童早餐应摄取约占全天总热能的30% 。 其中碳水化合物提供的热能约占55%～65% ， 脂肪占20%～30% ， 蛋白质占11%～15% 。
它对孩子有以下好处：
1、让孩子注意力集中 ， 学习效率更高
据调查显示 ， 目前有很多孩子由于早餐摄入的营养不足或者是没有吃早餐 ， 之后上第三、四节课时 ， 就会出现饥饿感 ， 影响学习的进度 。
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专家分析 ， 这与孩子的血糖水平低有关 ， 人的脑组织主要是糖氧化供能 ， 维持血糖的水平对脑功能的发育密切相关 。 如果血糖水平低 ， 孩子就会出现饥饿感 ， 而且注意力也难以集中 。
如果孩子早餐补充到位了 ， 摄入的能量充足 ， 往往就能维持正常的血糖水平 ， 其学习效率也会更高 。
2、促进孩子身体发育
一顿丰富的早餐 ， 富含多种营养价值 ， 能给予孩子能量 ， 并且促进其一天的新陈代谢 ， 身体从食物中吸收的能量 ， 对促进孩子长高非常有帮助 ， 而且对体格以及智力发育也有裨益 。
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综上所述 ， 专家呼吁家长认识到早餐的重要性 ， 并且在早餐的搭配上多下功夫 ， 不要简单应付 。
这份“早餐清单”请收好
关于早餐如何吃 ， 网络上也流传过很多食谱清单 ， 其中有一份特别走红 ， 据说能帮助孩子平均长高十厘米 ， 真有如此魔力吗？
它叫作 “奥斯陆早餐” ， 来自挪威 。
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1927年 ， 挪威政府为了给孩子们提供营养又丰富的早餐 ， 奥斯陆政府特意请了一位知名的营养学家专门设计了一份早餐食谱 。
其中包含：黄油（或奶酪一块）、全麦面包（两片）、香肠（一根）、苹果或者橙子（半个）、鲜牛奶（236毫升）以及胡萝卜（一根） 。
到秋冬之际 ， 还会额外再附加一勺鱼肝油 ， 用来补充维生素A以及维生素D 。
据说 ， 靠着这份食谱清单 ， 让14岁的青少年平均增高了十厘米左右 ， 而且学习成绩和智力均有所上涨 。 之后也有国家效仿 ， 让本国小孩的身高平均上涨25% 。
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营养学家分析 ， 这份早餐之所以有效 ， 是因为其营养丰富 ， 包含了维生素、高蛋白、膳食纤维、热量以及矿物质等 ， 这些元素均有助于孩子的身体发育 。
如果妈妈想要在家完成 ， 不一定完全按照上面的食物来复刻 ， 而是要注意保证高蛋白、粗纤维、以及低热量即可 。
可以换成中式常见的：一杯牛奶、一个鸡蛋、一个馒头（或者一碗面条） ， 再加上少量的蔬菜或水果 。
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