紫薯热量高还是红薯
红薯 。紫薯含有大量的维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，大约每100克紫薯中含有热量82大卡，而红薯含有维生素A、碳水化合物、纤维素等成分，每100克红薯中含有99大卡热量，略高于紫薯 。
1-2个即可 。紫薯味甘性平，本身热量就不高，适量食用对人体减肥具有一定促进作用，但紫薯中的膳食纤维含量较多，而人体没有能够将其完全消化的分解酶，过量食用而人体又来不及将其消化代谢，则可能会出现腹痛、腹泻、便溏等不适症状的发生，不利于人体健康，因此建议紫薯减肥每天吃1-2个即可 。
紫薯和红薯有哪些区别呢？你好，我是美食博主——梦想厨房，很高兴来回答这个问题 。
当然是选择紫薯了 。紫薯和红薯作为同一类食物，他们的共同之处是：
1、都含有丰富的膳食纤维，当被人体吃进之后，会促进肠道的蠕动，还可以预防便秘 。
2、都是属于低脂肪、低热量，但同时饱腹感还很强，因此很多减肥人士都特别喜欢吃 。
3、都含有丰富的维生素C，薯类的维生素C要比古类要高，和空心菜、小白菜、以及韭菜的维生素C很接近 。
但是不同之处在于，紫薯所含有的营养物质和微量元素更高：
1、红薯：味道尝起来比较的粘连和甘甜，当被煮熟或者是烤熟之后，软黏度会更高，红薯含有丰富的胡萝卜素，吃了红薯，不仅对大家的视力有很好的帮助，而且还可以帮助大家消除体内一些有害的物质，从而就会增强人体的抵抗能力，而且还有特别明显的抗衰老的作用 。
2、紫薯：含有丰富的硒元素和花青素，颜色为紫色到深紫色，而且还是抗氧化的高手 。紫薯除开和红薯有一样的营养成分之外，体内的多酚、黄铜以及锌元素都比红薯要高，抗癌物质要比红薯要高出好几倍，因此紫薯能更好地抗癌病的功能 。
紫薯的吃法也很多，最常见的蒸着吃，不仅保留了原汁原味，而且口感也特别地软糯，一般紫薯不适合烤着吃，因为它的水分含量较少，烤出来的口感特别干，不如蒸着好吃 。但是以紫薯为原料的吃法很多，你可以多多尝试，换着花样吃起来才不腻哦
【紫薯热量高还是红薯，紫薯和红薯有哪些区别呢？】以上就是我对这个问题的回答，希望能够帮助到你 。祝你在头条获益良多，再见 。
推荐阅读
- 葡萄干的热量是多少，coco梦幻星空葡萄大杯热量是多少？
- 一个小火龙果的热量是多少
- 紫薯干能够保存多久，把紫薯切开之后在空气中能放多久？
- 面食热量高吗，传统面食的热量分别是多少？
- 紫薯变绿可以放陈醋么，煮紫薯粥防变绿加醋管用吗？
- 紫薯切开有白色液体能吃吗
- 紫薯买多了怎么保存
- 毛豆热量是多少大卡，盐水毛豆的热量是多少？
- 紫薯煮熟后可以放多久
- 葡萄干的热量是多少，葡萄的热量 吃葡萄可以减肥吗