橘子皮是我们非常熟悉的一种产品，很多人在吃完橘子之后都会将橘子皮扔掉，事实上，橘子皮给我们身体所带来的好处是非常明显的，而且还具备了一定的医疗功效，使用橘子皮泡茶还能起到解毒、解酒的效果 。
橘子皮的作用有很多，主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利等症 。在烹调中加入橘子皮有调和理气和化痰作用 。同时，橘子皮还具有燥湿、利水通便的功效，对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效，而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用 。
橘子皮是一种十分常见的一种中草药，对于人体有很好的治病养生的功效，尤其是一些人喜欢引用橘子皮茶 。民间也常用作调味品 。从药理上来说，它具有理气、健胃、化痰、止吐等功效，自身没有什么不良的副作用 。
橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气
【新鲜橘皮能泡水喝吗，请问橘子皮可以用来泡水喝吗】橘子皮是橘皮经晒干或晾干制成的 。作为一味理气健胃化痰的常用中药，用它泡水饮用，能清热、化痰、去燥 。一般，陈放的时间越久越好，放至隔年后，不利于健康的挥发油含量减少，而黄酮类化合物含量增加，药用价值会充分体现出来 。橘子皮不仅不会致使人变的肥胖，而且橘子皮还有很好的减肥瘦身作用，效果非常好，并且除了吃多了会上火之外，没有任何副作用 。
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