在家自制饼干简易做法
用料：黄油120克、鸡蛋1个、低筋面粉200克、糖粉50克、细砂糖30克 。
1、黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑 。
2、加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑纹路 。
3、分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合再加入下一次蛋液，此时黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状 。
4、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀将面粉与黄油用翻拌手法，从底部往上捞起，搅拌，注意不要转圈搅拌，避免面粉出筋 。
5、将曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上 。
6、烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤15-18分钟即可，具体烘烤温度和时间可以根据自家烤箱功率来调节 。
9个月宝宝饼干的最简单制作方法？1、准备好饼干的制作材料 。比如面粉淀粉，加少量的油，如果觉得口味不是特别丰富，还可添加香葱，当然小宝宝的饮食往往需要更加少的调味品，家长不可以过多添加重口味的调味剂 。
2、面粉加水 。家长可以把面粉放到厨房桌面当中，加入少量的水，适当揉磨和搅拌，把这些面粉搅拌成泥状，就可以用器具，把这些面粉压成饼状 。一般情况下，大概15分钟就可以完成，操作也比较简单的 。
【在家自制饼干简易做法，9个月宝宝饼干的最简单制作方法？】3、加热面粉 。因为在制作的时候，有些家长可能觉得口味是很单调的，只有面粉和水，连基本的糖分和香葱都没有，可根据小宝宝的需要来适当添加 。有些小宝宝可能不太容易吸收葱类食物，所以要尽量控制 。当然有些家长觉得这些制作方法非常困难，可以直接到超市买现成的饼干，比如磨牙饼干等等 。
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