在家自制饼干简易做法,9个月宝宝饼干的最简单制作方法?

在家自制饼干简易做法

在家自制饼干简易做法,9个月宝宝饼干的最简单制作方法?



用料:黄油120克、鸡蛋1个、低筋面粉200克、糖粉50克、细砂糖30克 。
1、黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑 。

在家自制饼干简易做法,9个月宝宝饼干的最简单制作方法?


2、加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜色变浅,体积变大,并且形成顺滑纹路 。

在家自制饼干简易做法,9个月宝宝饼干的最简单制作方法?


3、分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至融合再加入下一次蛋液,此时黄油体积蓬松,颜色发白的类似奶油霜状 。

在家自制饼干简易做法,9个月宝宝饼干的最简单制作方法?


4、筛入低筋面粉,用橡皮刮刀将面粉与黄油用翻拌手法,从底部往上捞起,搅拌,注意不要转圈搅拌,避免面粉出筋 。

在家自制饼干简易做法,9个月宝宝饼干的最简单制作方法?


5、将曲奇面糊填入裱花袋,烤盘铺上油纸,然后把曲奇挤在烤盘上 。

在家自制饼干简易做法,9个月宝宝饼干的最简单制作方法?


6、烤箱170度预热10分钟,烤箱中层烤15-18分钟即可,具体烘烤温度和时间可以根据自家烤箱功率来调节 。

在家自制饼干简易做法,9个月宝宝饼干的最简单制作方法?


9个月宝宝饼干的最简单制作方法?1、准备好饼干的制作材料 。比如面粉淀粉,加少量的油,如果觉得口味不是特别丰富,还可添加香葱,当然小宝宝的饮食往往需要更加少的调味品,家长不可以过多添加重口味的调味剂 。
2、面粉加水 。家长可以把面粉放到厨房桌面当中,加入少量的水,适当揉磨和搅拌,把这些面粉搅拌成泥状,就可以用器具,把这些面粉压成饼状 。一般情况下,大概15分钟就可以完成,操作也比较简单的 。
【在家自制饼干简易做法,9个月宝宝饼干的最简单制作方法?】3、加热面粉 。因为在制作的时候,有些家长可能觉得口味是很单调的,只有面粉和水,连基本的糖分和香葱都没有,可根据小宝宝的需要来适当添加 。有些小宝宝可能不太容易吸收葱类食物,所以要尽量控制 。当然有些家长觉得这些制作方法非常困难,可以直接到超市买现成的饼干,比如磨牙饼干等等 。

    推荐阅读