耗油海鲜菇的用料海鲜菇300g瘦肉150g干辣椒2个姜适量盐适量耗油1勺香葱2棵耗油海鲜菇的做法【耗油海鲜菇的做法步骤】
步骤1:海鲜菇去根部洗净备用
步骤2:香葱切段备用
步骤3:姜切丝干辣椒切段备用
步骤4:瘦肉切细丝加淀粉抓匀备用
步骤5:锅中加油烧热, 加入肉丝翻炒至变色
步骤6:盛出备用
步骤7:另起锅加入姜丝和干辣椒爆香
步骤8:加入海鲜菇翻炒至变软
步骤9:加入炒好的肉丝翻炒
步骤10:加少许盐调味
步骤11:加入耗油翻炒
步骤12:加香葱段翻炒均匀即可
步骤13:成品图
步骤14:成品图
耗油海鲜菇的烹饪技巧
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