柠檬膏炖稀了怎么补救
柠檬膏炖稀了有增加熬制的时间、多加点冰糖继续熬制、做好保温工作三种补救方法 。
１、增加熬制的时间 。将炖稀的柠檬膏倒入锅中，小火慢炖，直到浓稠为止 。
２、多加点冰糖继续熬制 。在柠檬膏中加入冰糖继续熬制可有效增加黏稠度 。
３、做好保温工作 。炖好后保温也很重要，可以让柠檬膏更加黏稠 。
冰糖炖柠檬太稀了，一点都不绸怎么办？用料
柠檬5个
冰糖粉柠檬重量的2倍
小炖盅1个
冰糖柠檬膏的做法
准备5个柠檬，皮薄汁多的最好！用盐水洗干净！
把其中3个柠檬切两半后挤出汁放小炖盅里 。柠檬扔掉不要只要汁 。
剩下2个柠檬切成薄片
柠檬籽炖完会比较苦，可以适当拿出来一些，然后把柠檬汁和片都放炖盅里
【柠檬膏炖稀了怎么补救，冰糖炖柠檬太稀了，一点都不绸怎么办？】我3个柠檬大概出了100ml的汁，柠檬片铺在炖盅里
倒入冰糖粉（冰糖粉能快速融化方便炖）炖盅打开快火（或者叫高火什么的）
柠檬不会切薄片的切成小块也行，尽量别太大，图里是我用的小炖盅，才70w的小玩意，非常实用，n年前买的~
炖2个小时左右的时候可以再加一些冰糖啦，因为这个时候已经有热度了，足够融化冰糖，扔进去轻轻搅拌一下，继续盖着盖子炖！
炖5个小时候的时候可以选择慢火了，然后再炖3个小时左右 。炖到如图这个颜色就差不多，可以拿筷子沾一下尝尝酸甜度，视个人口味选择加不加冰糖哈
放凉密封冰镇，想喝的时候拿出来，不拿的话，保存几个月是完全没问题哒！而且凉透了之后汁液自己就慢慢变浓稠啦，我从冰箱里拿出来感觉有点像蜂蜜的质感 。
喝的时候用弄两勺用温水冲开就行了，搅拌均匀了就可以喝啦，如果熬得时候糖放少了觉得算就再稍微加点蜂蜜~秋天嗓子不舒服的时候喝点它再好不过啦！酸酸甜甜带一丁点的微苦喔~
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