大葱炒豆腐怎么炒好吃，土豆片炒干豆腐怎么做好吃？ _豆腐

大葱炒豆腐怎么炒好吃

用料：大葱、豆腐、姜、生抽、老抽、蒜、油、剁椒。
1、豆腐切成方块。

2、姜、蒜切碎，葱切段备用。

3、炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜蒜末，放入剁椒煸香，放入豆腐炒。

4、调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀，放入大葱翻炒两下即可出锅。

土豆片炒干豆腐怎么做好吃？主料
干豆腐100g
梅花肉50g
香菇6朵
土豆1个
青辣椒2个
辅料
香葱2颗
鲜姜2片
蒜子2瓣
料酒1匙
酱油2匙
精盐半匙尖
植物油4匙
味精0.2g
步骤
1.首先把土豆，五花肉，尖椒，香菇，干豆腐备齐。
2.从冰箱把五花肉取出切成肉片。
3.把香葱切成葱花，蒜子切成蒜片。
4.把香菇洗净去掉根部的泥沙，切成片，用开水烫一下。
5.把土豆洗净切成一硬币厚的片，把香菇捞出用凉水，晾凉捞出赚干水份。
6.在吧尖椒去仔洗净后切片。
7.在吧干豆腐洗净后切成长条，用开水烫一下捞出赚干水份装盘。
8.热锅放入调料油把肉片炒至发白时加入料酒，酱油翻炒入味。
9.把把土豆，香菇片放入翻炒段生时
10.在把干豆腐条放入加入点老汤炖一下会，这样豆腐才好吃。
【大葱炒豆腐怎么炒好吃，土豆片炒干豆腐怎么做好吃？】11.干豆腐炖的差不多了把尖椒片放入翻炒段生时候加点味精出锅装盘。