咸肉怎么做好吃
1、咸肉切成薄片 , 洗净沥干 , 大蒜去根切成均匀的段状 。
2、干净锅中开大火 , 倒入玉米油 , 油温热 , 下姜片 , 倒入咸肉片 , 迅速翻炒至咸肉略变色 。
3、倒入料酒 , 继续翻炒至咸肉两面金黄 , 大约1-2分钟 , 盛出备用 。
4、继续大火 , 炒完咸肉的锅里 , 直接倒入大蒜 , 不断翻炒2分钟左右 , 加入一勺盐 。
5、倒入咸肉 , 加入小半碗清水 , 然后再不断大火翻炒 , 一分钟后出锅即可 。
咸肉怎么做好吃家常做法大全?题目是咸肉怎么做好吃家常做法大全?这样的一道问题那么就可以这样解答为
【咸肉怎么做好吃】(1)清蒸咸肉法
先把肉切成片不要太薄(约每块四厘米的厚度)放入高压锅中用中火蒸十五分即可以食用 。
(2)咸肉炒红辣椒?
把肉切成小片(每片一点五厘米厚度)加入红辣椒条适量 , 然后再适量加水爆炒即可以食用 , 回答完毕 。谢谢大家!
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