连花豆做法
1、材料：五花腊肉一条、连花豆半碗、干香菇十二朵、红萝卜适量、大米两人量、酱油两小勺、鸡精适量 。
2、干香菇泡发，腊肉切成小丁，冬菇、红萝卜切丝待用 。
3、配料放进锅加油炒熟 。
4、加入洗好的大米再炒，加少许鸡精调味 。
5、放入电饭锅，加入做饭的水量 。
6、待电饭锅跳闸后就做好了 。
油炸莲花豆的做法？1，准备蚕豆，食盐，八角，花椒，桂皮，调和油，草果，香叶，沙姜 。
2，蚕豆放入盆中洗净，用清水泡洗2天，每天更换清水 。
3，重新注入清水，放入盐、香叶、花椒、八角、山奈、桂皮、草果放入冰箱冷藏室泡制48小时以上 。
4，蚕豆捞出沥干水份，捡出调料，铺在厨房专用纸巾上面，用纸巾吸干蚕豆表面水份 。
5，锅烧热，注入凉油，放入蚕豆，大火将蚕豆炸熟，捞出冷却再放入油锅中复炸，捞出盛入盘中，根据个人口味加入椒盐食用 。
炸莲花豆家常做法？1.黄豆挑去杂质，洗净后，浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用
2.热锅放油，油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入，小火炸至酥黄 （舍得用油的话，多放些，把黄豆泡在油里炸会更方便 。豆子炸好时有澎澎的炸裂的声音，有的豆子甚至会跳出来，要注意安全哈）
3.炸好的黄豆捞出控油，撒上盐 。也可以根据自个的口味撒上辣椒粉，花椒粉或者五香粉
莲花胡豆正宗做法？.用加入盐、花椒、八角、香叶的水把蚕豆浸泡一到两天，直到蚕豆膨胀不再干皱 。
2.重新换水加入锅中，把蚕豆盛出放入锅中，加入新的盐、花椒、八角和香叶，数量同上 。最后一步 。大火煮开换小火慢炖15-20分钟，看到蚕豆开花或煮面就可以出锅了 。
【连花豆做法，油炸莲花豆的做法？】五香蚕豆(莲花豆)
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