南瓜炒虾米怎么做,南瓜虾皮烩鸡蛋是怎么做的?

南瓜炒虾米怎么做

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用料:南瓜适量、虾米适量、姜适量、葱适量、蒜适量 。
1、南瓜去皮,切厚片 。
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2、虾米洗净,怕腥可以用料酒浸泡一会儿 。

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3、姜、葱、蒜切好 。

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4、锅中热油,倒入姜、蒜和虾米炒香 。

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5、倒入南瓜翻炒,加适量的盐,再倒入适量的水加盖烧 。

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6、待煮至南瓜熟透,加适量的鸡精调味,撒葱花即可 。

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南瓜虾皮烩鸡蛋是怎么做的?南瓜虾皮烩鸡蛋做法
主料:南瓜300g,虾皮50g,鸡蛋3个调料:食盐2g,调和油适量 。
做法:
1.准备好食材虾皮,鸡蛋,南瓜刮成丝 。
2.锅内放入适量的油放入鸡蛋煎 。
3.鸡蛋煎好直接放入南瓜丝 。
4.放入虾皮 。
5.加入适量的盐,在翻炒均匀即可 。

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