马齿笕怎么炒好吃【马齿笕怎么炒好吃,马齿苋怎么炒才好吃?】
食材准备:马齿笕200克、蒜末、盐、鸡精各适量 。
1、马齿笕洗净切段,大蒜切末 。
2、马齿笕放开水焯一下捞出 。
3、锅里油热,放下蒜末爆香 。
4、放入马齿笕快炒 。
5、加盐,鸡精,煸匀即可 。
马齿苋怎么炒才好吃?马齿苋能够降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利 。今天小编给大家介绍下马齿苋怎么炒才好吃呀!!
1、将蒜去掉外皮,然后清洗干净,切成蒜碎,备用哦 。
2、将马齿苋清洗干净,然后切成3厘米左右的长段,也是备用哦 。
3、在锅里放入适量的油,小编这里用的是猪油,这样炒的菜会比较滑 。
4、待油热后,放入切好蒜碎,不断翻炒,将蒜碎爆香 。
5、放入切好的马齿苋,不断翻炒,炒的过程中加入适量盐 。
6、待马齿苋叶子颜色变深,茎变软的时候就说明熟了,可以出锅装盘了 。
注意事项:
不要放太多盐
要炒熟,但是不要炒太久
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