优质碘盐你会挑选吗？
碘的缺乏会给自己的身体带来很多的健康问题 ， 碘盐能够帮助我们有效补充身体内碘元素 ， 现在市场上的盐类通常都是加碘的 ， 但是 ， 因为品质不同 ， 所以效果也不同 ， 因此 ， 对于优质碘盐的选购要点小编要和大家讲一讲 。
碘盐的选购方法
看包装 。 精制碘盐用聚乙烯塑料包装 ， 印有加碘字样 ， 并标明生产单位、出厂日期 ， 字迹清晰 ， 袋质量 ， 印制精美 ， 封口严密整齐;假冒碘盐字迹模糊 ， 包装粗糙 。
看色泽 。 精制碘盐外观洁白;假冒碘盐外观淡黄 ， 或暗黑色 ， 不干 ， 易受潮 。
用手捏 ， 鼻闻 ， 口尝 。 精制碘盐手抓捏较松散 ， 颗粒均匀 ， 无臭味 ， 咸味纯正;假碘盐手捏成团 ， 易散 ， 口尝有苦涩味 ， 闻之有氨味 。
是显色试验 。 将碘盐洒在切开的土豆切面上 ， 如显蓝色 ， 是真碘盐;如蓝色浅 ， 无蓝色 ， 不是碘盐 。
碘盐的使用方法
碘盐要少买、及时吃 。 购买碘盐一次不宜过多 ， 可吃完再买 ， 以避免碘的挥发 。
食用碘盐时不要加太多的醋 。 碘与酸性物质结合后 ， 其功效会受到影响 ， 另外碘盐与带酸味的菜(如西红柿、酸菜等)一起食用时 ， 其功效也会受到影响 。
碘盐放入容器后 ， 要加盖密封 ， 并存放于阴凉、通风、避光处 ， 以保证其效果 。
要掌握好放碘盐的时机 。 因碘盐遇热易挥发 ， 所以在炒菜或做汤时 ， 因温度较高 ， 不宜放入碘盐 ， 应在菜或食物快炒好时放入碘盐 。
【优质碘盐你会挑选吗？】碘盐的选购和使用时要注意以上几点哦 。
推荐阅读
- 优质三文鱼的挑选方法
- 啤酒：你会选购和正确饮用吗？
- 教你如何挑选优质的杭菊
- 4个方法帮你选出优质开心果
- 教你5招辨别优质蜂蜜
- 土豆为优质的主食食材
- 橘子的药用方法你会用么？
- 为什么你会产生职业倦怠？
- 为什么你会有职场自卑感？
- 没有尊严的感情你会坚持吗